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청년회 10년의 시간을 함께 채워주신 모든분들을 초대합니다.

ohpsyche — Fri, 04 May 2012 13:52:02 +0900

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4월 11일 개념투표가 '갑'이다! 한숨대신 함성으로! 포기대신 투표하기로!

ohpsyche — Fri, 06 Apr 2012 09:36:13 +0900

다음주 4월 11일은 19대 국회의원 선거입니다.

누구 찍을지 마음의 결정은 하셨나요?
말 많고 탈많았던 야권연대의 과정을 치르면서, 여기까지 왔네요.
MB정부, 참 살기 힘들었는데.. 민간인불법사찰/은폐까지.. 진짜 나쁜xx. oxㄹㅎㅁㄱㄷㄹㅎㄴㅆ
총선에서부터 대선을 치른다는 생각으로.. 모두 모두 잘 찍어야해요. 그렇지요?

어제 모임에서 서로의 지역구 국회의원 선거가 어떤 사람들이 나오는지 어떤 공약을 이야기 하고 있는지 살펴보았어요. 먼 지역부터 보자면, 우리 회원들은 인천 남동을, 고양덕양갑, 은평갑/을, 성동을, 서대문갑/을, 마포갑/을 등지에서 투표를 하더라고요.

선거일에 투표장에 꼭 가는 게 중요한 때. 그리고 주변 사람들에게 투표참여를 호소할 때.
등록금 문제, 일자리 문제, 집 문제, 결혼 문제, 양육 문제 등등 미래를 빚에 저당잡혀 사는 인생들. 투표 많이 해서 젊은 사람들 위해 좋은 정책 잘 펼쳐줄 사람 꼭 찍어야겠다는 생각. 참 많이 합니다.

피플투플러스는 4월 7일 토요일 7시 2012총선유권자네트워크에서 주최하는 개념찬투표 콘서트에 가기로 했어요. 6시 반에는 셔플댄스 플래시몹이 진행된다고 하는데, 관심있는 분들은 주변을 서성이다 음악이 나오면 춤 한 번 추셔도 좋겠네요. ㅎ

그리고 선거 전날 4월 10일에도 신촌 홍대 일대에서 다른 청년단체들과 함께하는 투표참여 캠페인에 참여하려고 합니다. 선거일이 노는 날이라고 친구들 만나는 즐거운 술자리 계획 잡고 계신가요? 딱 하루만~! 젊은이들의 적극적인 투표 참여를 위해 노력해 보아요!

4월 11일에는 모두 투표를 마치고 저녁에 갤러리2.0에 모여 치맥을 곁들여 개표방송을 볼거랍니다. 누구나 환영~ 놀러오세요~^^*

그나저나, 개념찬 투표콘서트.. 라인업이 빠바방. 개인적으로 안녕바다, 옥상달빛 완전 기대 흡. >.<

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한미 FTA 폐기를 위해 오늘 하루 포기한 것들..

ohpsyche — Thu, 15 Mar 2012 14:01:48 +0900

오늘 결국 그놈이 오고야 말았습니다.
한미 FTA.

한미FTA를 두고 많은 의견이 존재할 수는 있겠지만, 백번 양보하더라도
적어도 어떤 결과를 초래할 수 있을지에 대한 충분한 연구와 토론없이
이런식으로 국민의 목소리를 외면한 채 졸속으로 처리된 것부터가 잘못된 것이 아닐까요.

한미FTA가 가져올 것이라는 '장밋빛 미래'는 정말 가능한지,
그것이 몇몇 대기업을 위한 것이 아닌 대다수 국민을 위한 미래가 될 수 있는 것인지
제대로 따져보고 신중하게 결정되어야 했습니다.

* 관련글 : 새로운사회를여는연구원 R통신 [ 한미FTA특집호 ] >>

2006년 2월 협상 게시 후 끊임없는 시민사회단체들과 국민들의 반대가 있어왔지요.
어쨌든.

결국 3월 15일 오늘부로 한미FTA는 발효되었습니다. 그렇다고 끝난 것은 아니지요.
'나눔과 연대'로 더불어 사는 행복한 세상을 꿈꾸는 people++도 작은 일이라도 할 수 있는 것들에 함께하려고 합니다.

3월 12일부터 어제까지 서울청년네트워크 회원단체들과 함께 한미FTA 폐기를 바라는 마음을 담은 릴레이 1인 캠페인에 참여했어요.

"오늘 커피 하루 쉽니다!!"
3월 15일 한미 FTA발효를 비판하는 의미로 소중한 무엇인가를 포기하며, FTA반대 캠페인에 참여하고, 여기에서 발생된 비용으로 한미FTA 관련 광고비를 모금합니다. 자신이 포기한 그 무엇에 대한 이야기와 관련 인증샷을 찍고, SNS에 포스트를 올려요.

* people++ 회원들이 포기한 '그 무엇들'입니다.

매일 출근길 회사 앞 편의점에 들러 그날 먹을 간식을 사는 과자쟁이 진진도
오늘은 달달한 주전부리와 고소한 우유를 포기하고 집에서 가져온 사과를 먹습니다.
사과도 FTA 때문에 화가 났네요.

"한미FTA 비준 무효! 이명박 정부는 국민에게 사과하라~~"
+ 편의점 4000원 save! 기부합니다 :)

‎
3월 15일 한미 FTA 발효..
완전 시르다! 대박 시르다!ㅠㅠ
한미 FTA 폐기! 를 바라는 마음으로 오늘 점심으로 먹으려던..
서강촌뜨기(회사 근처 자주 가는 식당) 오징어덮밥값을 광고비로 모금합니다.

벌써부터 꼬르륵 -.-a이지만 참아야지요!

휴일에 포기할 건 없고..
치과가는 길에 버스안타고 걸어갔다 왔습니다.
왕복 버스비 2100원 한미FTA폐기 광고에 기부합다~~

한미 FTA 폐기를 향한 한걸음에 동참합니다.
그냥 포기없이 기부합니다.
전 포기를 모르는 남자이니까요!!

다가오는 3월15일.ㅠ 한미FTA는 정녕 발효되는가?ㅡㅡ; 아.. 그래도 뭐든 해야할 것 같기도 하고..
오늘은 한미FTA 폐기 광고 모금을 위한 액션의 날~!
점심 굶은 값으로 4,500원 모금. 아.. 배고프다.ㅡㅡ;
PD수첩이 한미FTA 다룬 방송 못하게 했다는ㄷ[ <관련글>....ㅜ
한미FTA 폐기~! 정말 시르다!!

한미 FTA 폐기! 를 바라는 마음으로 이번 4월8일 아디다스한강마라톤 하프 출전.
1m에 1원 모금합니다.

"포기할게 없어서 어쩔수없었어 ㅋㅋㅋ 커피도 안마셔 밥도 집에서. 하루에 10원도 안쓸수있어서 ㅋ"라고 오래된미래님이 댓글을 달아주셨는데, 자신의 소중한걸 포기하는 것도 의미있지만, 자신이 가장 잘하고 좋아하는 걸 즐기면서 참여하는 것도 참 의미있는 것 같아요. :)

인증샷. + 직업정신 발휘하여 수학공식으로 표현.

페이스북에 올린 이 사진에에 뗏목지기 회원이 댓글로 해설을 달아놨기에 퍼왔습니다.

"한미FTA가 무한대로 갈수록 미국의 이익은 무한대로 되고, 2012년부터 앞으로 한국의 행복은 한미FTA 때문에 0으로 되는거구, 한미FTA가 폐기가 될수록 한국의 행복은 무한대가 되는거군.ㅋㅋㅋㅋㅋ"

* 감기몸살로 집에서 꼼짝없이 누워있던 째임스님과 강박님도 5,000원을 기부해주셨답니다.

으아 진짜 이놈 사라지면 좋겠네요. -.-+

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전자렌지로 수제쿠키 굽는 법 - 피넛버터초코쿠키 레시피

ohpsyche — Wed, 14 Mar 2012 11:32:08 +0900

피넛버터초코청크쿠키를 배워보자!

3월 13일. 화이트데이 맞이 갤러리강좌가 열렸습니다.
평소 요리에 일가견이 있는 진진 회원님의 재능나눔강좌로 진행되었어요.

참여해주신 분들 모두 애인님들께 선물한다며 정성스레 만드는 모습이 보기 좋더군요. ㅎ
따끈따끈한 쿠키를 지금 전해주어야 한다며, 뒤풀이에는 많은 분들이 참석하지 못했지만
이렇게 모여서 뭔갈 함께 배워보니 쏠쏠한 재미가 있네요.

다음번 갤러리강좌가 아직 정해지진 않았지만, 앞으로도 많은 관심 부탁드리겠습니다. :)

자, 이제 피넛버터초코청크쿠키 레시피를 알려드립니다.

- 재료(g) -
버터50, 땅콩버터70, 황설탕25, 소금1, 물엿(꿀)8, 노른자 1개+흰자 1/2개,
박력분150, 베이킹파우더2, 우유38, 초코청크 100

* 박력분은 미리 고운체에 쳐 놓습니다.
* 버터, 땅콩버터, 달걀, 우유는 차갑지 않게 실온상태로 준비해주세요.
(실온의 버터와 차가운 우유가 만나면 반죽이 분리될 수가 있어요.)

- 레시피 -

① 볼에 버터와 땅콩버터를 부드럽게 풀어주세요.
② 황설탕과 물엿(꿀) 소금을 넣고 적당히 믹싱해주세요. (설탕이 반만 녹도록)
* 설탕은 단맛을 위해서도 필요하지만, 수분,색, 식감 등을 조절하는 역할을 하는데, 설탕이 많이 녹게되면 수분이 많아져서 구웠을 때 반죽이 단단해진다고 해요.

③ 달걀노른자와 흰자 반을 넣고 믹싱해주세요.
(넣다보면 흰자가 쓰윽 딸려들어가는 바람에 거의 다 들어가기도 하는데, 맛을 크게 좌우하는 것 같지는 않아요. ㅋ)

④ 체쳐둔 가루류를 넣고 주걱으로 11자를 그어가며 반쯤 섞어주세요.
반죽을 막 치대게 되면, 글루텐이 많이 형성되서 질긴 반죽이 되고, 쿠키가 딱딱해진다고.

⑤ 반 정도 섞였을 때 차갑지 않은 우유를 넣고 완전히 섞어주세요. (치대듯이 섞지 않기)

⑥ 초코청크를 섞은 뒤 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚어요. 모양은 원하는대로~ :)
(오늘 강좌에서는 일반초코칩을 사용했어요. 초코청크(씹히는 식감/강한 단맛)와 일반초코칩(상대적으로 부드러운 식감/덜 단맛)은 맛, 식감이 좀 다른데요. 취향에 따라 선택하시면 됩니다.)

⑦ 그릇에 유산지를 깔고 빚어놓은 반죽을 올려요.
이때 반죽이 구워지면서 부피가 커지니 반죽 사이에 공간을 넉넉하게 두셔야 합니다.

⑧ 전자렌지에 넣고 돌리면서 틈틈이 열어보아요. (3:00~3:30 소요)
1분 30초 먼저 돌린 후 열어서 상태 확인하고 1분 30초~2분 더 돌려주세요.

ㅋㅋ Goldstar! 그래도 아직 쓸만해요. 이번 강좌내내 열심히 일해준 녀석.

쿠키 표면을 손으로 댔을 때 반죽이 묻어나지 않고, 쿠키가 종이에서 잘 떨어지면 구워진거에요.
전자렌지를 너무 오래 돌리면 안 쪽이 바짝 타버리니 조심하세요.

x모양으로 만든 분도 있네요 ㅋ

노릇노릇~~

도넛모양, 별/달모양, 고양이 모양, 하트 모양에 x모양까지
초등학교때 만들기 시간처럼 즐겁게 만들어 보았어요.

근데, 뭐니뭐니해도 쿠키답게!
동그랗게 만드는게 가장 예뻐보이긴 합니다. ㅎ

좀 더 보기 좋게 만들고 싶으신 분은, 반죽을 동그랗게 만든 후 위에 초코청크를 박아주어도 됩니다.

초코쿠키 자체의 맛을 즐기로 싶으신 분들은 이 레시피처럼 반죽에 섞어서 만드는게 좋고요.^^

초코를 넣지 않고 구운 후 중탕으로 녹인 초코를 발라주거나 색색의 초코펜으로 글씨를 써서 꾸며주어도 예쁘답니다.

오른쪽 쿠키들이 오늘 최고의 쿠키로 뽑힌 수상작. 선물로 포장할 수 있도록 종이상자를 드렸답니다. :)

눈에서 하트가 뿅뿅~ ㅋㅋ
해피 화이트데이~~~

* 갤러리강좌는 계속됩니다.

[참조 : 네이버 블로그 : http://blog.naver.com/artist2014/60147944032]

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전자렌지로 수제쿠키 굽는 법[2012 재능나눔강좌 1탄 | 화이트데이 특집]

ohpsyche — Mon, 05 Mar 2012 21:43:27 +0900

‎2012년 화이트데이를 맞아, people++ 진진 회원이 준비한 재능나눔강좌가 열립니다.

여러분은 전자렌지로 쿠키도 구울 수 있다는 사실 아셨나요?

바로 요 녀석을 만들어볼거에요!

요리의 달인으로 정평이 난(?) 진진 회원의 특별한 노하우를 가감없이 공개해드립니다.
함께하고 싶은신 분은 아래 비밀댓글로 이름과 연락처/신청인원을 남겨주시거나, 아래 이미지를 참조하세요~!

3월 13일 화요일 저녁 7시 30분!
신촌역 6번출구 서강대방면Gallery2.0을 찾아주세용~!!

- 진진이 전하는 초대의 글 -

미천한 재능을 조금 나누고자 하옵니다.ㅋㅋ
쿠키는 전날 굽지 않으면 맛이 없어지는 관계로
금쪽 같은 3월 13일 화요일 저녁에 시간을 내어주신다면
저의 특제 "피넛버터초콜릿칩쿠키"를 전수하겠사오니,
관심 있으신 분 많이많이 지원해주세요!
준비품은 단 돈 7,000원!

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