my-ecoLife

케이크 먹기를 그만 뒀던 내가 케이크를 직접 굽다니..2

Soo^^ — Tue, 20 Apr 2010 23:45:47 +0200

- 둘, 남편 생일을 맞아 굽게 된, 순 식물성 소보루 자두 케이크만들기 앞글에서 언급한대로, 직장을 가진 독일인들 사이에선 생일을 맞은 사람이 케이크를 준비해 와(손수굽거나 여의치 않은 경우 제과점에서 사오기도 한다.) 동료와 함께 나눠 먹는 문화가 있다. 처음 이를 접했을때, '아니 생일 맞은 사람을 축하한다고선물을 해 주진 못할 망정, 이런 부담 아닌 부담을 주나.' 싶은 생각도 들었다. 평소에 우리는 생일이라고 특별히 어마어마한 선물이..

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케이크 먹기를 그만 뒀던 내가 케이크를 직접 굽다니..1

Soo^^ — Tue, 20 Apr 2010 23:34:37 +0200

- 하나, 혀를 즐겁게 하는 것 외엔 우리 몸에 이로울 것이 없는 케이크 이야기 달콤한 유혹, 독일의 카페파우제(Kaffepause) 점심과 저녁 식사 사이 오후 3시 반에서 4시 반 쯤, 독 일 사람들은 커피나 차 한잔(대부분 커피)에 케이크를 곁들인 카페파우제(Kaffepause: 커피 휴식시간, 영 국의 티타임과 비슷하다.)를 갖는다. 개중에는 그냥 지나치는 사람들도 있겠지만, 많은 독일인이 세끼 밥을 먹듯이 이 시간을 즐긴다. 주로 시..

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'보릿고개 넘이용 채식 무김치'를 담그다

Soo^^ — Sun, 04 Apr 2010 17:02:31 +0200

제철 농산물로 반찬해 먹고 살기 힘든 요즘, -초보자를 위한 채식 무김치 담기 정말 반찬 해먹고 살기 쉽지 않네 요즘처럼 야채를 사먹기 애매한 때가 또 있을까 싶다. 아직 우리 집 켈러(독일의 지하 혹은 반지하 저장고)에는 값도 싸고, 오래 저장하기도 수월해 수확 철에 잔뜩 사둔 유기농 당근, 감자, 양파 등의 기본 야채가 많이 남아 있다. 하지만, 이런 기본채소들을 제외한 그동안 아껴 먹었던 다른 채소들은 다 먹어치운 지도 여러 날이 지났다. 물..

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막 딴 햇도토리 같은 이 머리의 주인은 누구?

Soo^^ — Wed, 24 Mar 2010 19:16:53 +0100

- 어느 나른한 오후 남편의 머리카락을 잘라주다 "더이상 못 참겠어, 이젠정말 머리를 잘라야 할 것 같아. 머리가 기니까 더 빨리 지저분해지고, 더러움도더 잘 타는 것 같아. 머리 감는데, 샴푸랑 물도 더 드는 것 같고.." 이에 나는 '그래봤자, 짧은 컷트머리인데, 무슨....... 뭐가 더 많이 든다는거야...'라고속으로만 생각하며 비져 나오는 웃음을 참았다. "한국말에 야한 생각을 자주하면 머리가 빨리 자란다는 말이 있어." "뭐야? 그거 진짜..

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'냉장고 없이 살기'로 생태와 경제, 둘 다 챙겨볼까

Soo^^ — Wed, 17 Mar 2010 22:04:41 +0100

-다년간 경험한 냉장고 없이 사는 생활과 외부 에너지 필요없는 대안 생태 냉장고 소개 냉장고 없이 살자고? 결혼해 독일에서 살기 시작한 후, 남편은 냉장고 없이 살아볼 것을 제안했다. 처음에 나는 말도 안 된다며 펄쩍 뛰었지만, 그의 정성어리고도 긴 설득과 '편의 추구와 생태적인 삶'에 대한 더욱 기나긴 논의 끝에 우리는 더운 여름에만 한시적으로 냉장고를 쓰고 나머지 날들은 냉장고를 사용하지 않고 사는 것으로 타협을 봤다. 아니 솔직히 말하자면 냉장..

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