oppi's 달콤한 상상

상큼한 오렌지와 바삭한 치킨의 만남 '오렌지 치킨'

oppi — Wed, 29 Sep 2010 00:04:30 +0900

요즘 즐겨보는 TV프로그램 EBS '최고의 요리비결'에 레몬치킨이라는 음식이 나오더군요..

이름만 들어도 상큼할것 같은..

방송을 보고 어설프게 따라해봤는데 집에 있는 재료가 부족한 것이 많아 살짝 변형해 봤어요^^

이름하야 오렌지 치킨~

레몬 치킨 못지않게 상큼한 느낌이지요?

가을철 입맛을 돋우어줄 음식으로 소개해드립니다~~~~

<재료>

닭가슴살 3조각 (밑양념 : 소금 1/2 작은술, 후추 약간, 케이준 파우더 1/4작은술, 맛술 또는 청주 2큰술, 생강가루 약간)

튀김옷 재료 : 녹말가루 1컵 (부드러운 튀김을 원하시면 튀김가루와 녹말가루를 반반 섞어보세요), 달걀 푼 것 반개 분량, 물 5큰술, 튀김 기름

소스 재료 : 오렌지 주스 2컵, 설탕 3큰술, 소금 1작은술, 레몬즙 2큰술, 오렌지 과육 있으면 1/4개 분량으로 준비, 녹말물 3~4큰술 가량.

닭가슴살은 냉동해둔 것이 있어 약 3시간 전에 미리 꺼내두어 해동해두었습니다.

물에 깨끗이 씻어 도마에 올려놓고..

칼을 비스듬히 하여 포를 뜨듯 넓고 얇게 썰어줍니다.(0.3센티 두께)

포뜬 닭가슴살에 밑 양념을 해주는데요,

기본적으로 소금, 후추 간 하시고, 약간의 향을 주기 위해 케이준 가루 넣어봤어요.

TV에선 카레가루 넣던데 카레가 있으면 카레 넣어주시고요..

오늘 좀 NG였던 부분인데, (나중에 알려드릴게요^^)

암튼, 카레로 하는게 더 좋을것 같아요..

누린내를 잡아줄 맛술과, 생강가루 조금 넣어서 조물조물 무쳐 주시고요..

소스 재료를 미리 준비해둡니다.

아주 간단해요.

오렌지 주스에 설탕과 소금으로 간맞추고,

오렌지 주스향이 좀 약할것 같아 레몬즙 2큰술 가량 더 넣어주었어요..

레몬 치킨에선 레몬을 직접 갈아서 사용하더군요..

그리고 오렌지 과육이 있으면 얇게 슬라이스해서 준비해주세요..

그래야 보기에도 좋고, 오렌지 치킨이라는것이 눈에 확 들어오니까요^^

저는 없어서 패스 합니당..ㅎㅎ

밑간 된 닭가슴살에 달걀 푼것 반개분량을 넣고..

여기에 녹말가루와 튀김가루를 섞어서 넣어줬어요.

원래는 녹말을 물에 담가 가라앉힌후 그 녹말을 넣어서 반죽해야 더 바삭하고 좋은데,

집에 녹말 마저 거의 떨어져서..ㅠㅠ

저는 녹말은 거의 못넣고, 튀김가루 위주로 반죽했어요..

가루로 반죽하니 뻑뻑해서 여기에 물 5큰술 넣어줬고요..

녹말이 있으면 녹말로만 반죽하는게 훨씬 맛있습니다. (바삭바삭해요^^)

오목한 팬에 넉넉한 양의 튀김기름을 붓고 가열한 뒤

반죽을 떨어뜨려보아 가라앉자마자 바로 떠오르는 정도의 온도(180도 가량)에서

튀김옷 입은 치킨을 하나씩 넣어줍니다.

한꺼번에 넣으면 덩어리져 뭉치므로 꼭 번거로우시더라도 하나씩 넣어주셔야 돼요..

사진 찍느라 약간 색이 진해졌네요..

나무젓가락으로 뒤집어주면서 골고루 익히고..

체에 건져낸뒤..

한 번 더 튀긴 모습입니다.

이렇게 중국음식은 두번씩 튀겨야 더욱 바삭바삭해요..

수분이 날아가서요..^^

옆에선 냄비에 아까 만들어두었던 오렌지 소스를 넣고 바글바글 끓여줍니다.

간을 다 맞춘것이기 때문에 아무것도 넣지않고 그냥 끓여줍니다.

이 때 오렌지 과육이 있으면 그걸 꼭 넣어주시는게 좋아요..

그래야 모양이 이뻐보이겠죠~~

1:1로 (물과 녹말가루)녹말물을 만들어 끓는 소스에 촥 부어주시고

재빠르게 저어준 뒤 불을 바로 끕니다.

너무 진한 농도보다는 약간 주르륵 흐를 정도의 농도가 좋은것 같아요

두번 튀겨놓은 치킨에 소스를 부어주시기만 하면 끄읕~~~^^

새콤달콤한 오렌지소스와 바삭한 치킨이 만나 상큼한 오렌지 키친이 되었어요..

오렌지 주스를 사용해서인지 아무래도 직접 과육을 짜내서 만든것보다는 향이 약하지만,

그래도 먹어줄만 했답니당..ㅎㅎ

한 가지 아쉬운 점은 치킨 밑간을 할때 케이준 파우더를 넣은 것..

오렌지 소스와는 왠지 안어울리는것 같더군요..

케이준향도 강하고 오렌지 향도 강해서인지.. 암튼, 약간 언발란스..

카레로 양념하면 어떨지 궁금하네요..

다음엔 직접 레몬으로 카레로 제대로된 레몬 치킨을 만들어봐야겠어요..

그 맛도 심히 궁금해져서...^^

간단한 재료로 손쉽게 집에서 오렌지 치킨 만들어보세요..

오렌지가 없어도, 충분히 맛있는 맛을 만들어낼 수 있답니다..^^*

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나도 명절증후군...?

oppi — Mon, 20 Sep 2010 02:28:28 +0900

명절증후군 : [사전적 의미]

명절 때 받는 스트레스로 정신적 또는 육체적 증상을 겪는 것을 말한다. 장기의 귀향 과정, 가사노동 등의 신체적 피로와 성 차별적 대우, 시댁과 친정의 차별 등으로 인한 정신적 피로가 스트레스를 유발한다. 이는 산업화 이후 전통적 가족제도가 사라지고 핵가족의 개인주의 문화가 정착되면서 생겨나기 시작했다. 그 증상으로는 두통, 어지러움, 위장장애, 소화불량 등과 같은 신체적 증상과 피로, 우울, 호흡곤란 등의 정신적 증상이 있다. 명절증후군을 겪는 대상은 대부분 주부였지만, 최근에는 남편, 미취업자, 미혼자, 시어머니 등 그 범위가 확대되고 있다.,

<출처:네이버 용어사전>

시집온지 언.. 2년이 되어간다.

시집와서 얼마되지않아 맞이한 설명절..

구정명절을 앞두고 할아버지 제사, 명절 뒤엔 할머니 제사..

겨울동안 제사를 몇번을 지냈는지..

그 땐 뭣 모르고 어머님이 시키는 일을 그대로 했었더랬다..

그 당시 내 뱃속엔 울 주원이가 무럭무럭 자라고있었지..

시집 오기전.. 우리 친정은 기독교라 제사를 지내지않는다.

큰 집도 아니기에 명절은 그저 우리식구끼리 맛있는거 먹고싶은것 해먹던지 사먹던지..

가까운 친지에게 가볍게 인사드리고.. 그저 재미난 티비 프로그램 보고 친구들 만나고..

맘껏 놀고 자고.. 엄마가 차려주는 밥상 받아서 먹고..

그래서 늘.. 기다려지는 명절이었다..

하지만 지금은 아니다..

작년 추석부터 내게 찾아온..

명절 증후군 비스무리한 증상들..

이게 정말 며느리에게만 찾아온다는 명절증후군인지는 의심스럽지만..

그 즈음되면 소화가 잘 안되고, 위가 아프거나 설사를 한다..

작년 추석에도 심하게 그래서 병원엘 다녔었고 명절 내 맛난 음식도 거의 못먹었었다..

그 땐, 시집살이를 하던 때였고, 울 어무이 나에게 혹독한 시집살이를 하시던 때였다..(내 스스로 느끼기에..?)

약먹고 겨우겨우 한 보름만엔가 병이 나았지만...

올 초 구정에도 체끼가 가시질않아..

연휴가 끝나도록.. 내내 속이 아팠던 기억...

추석을 앞두고 있는 지금도.. 며칠전부터 속이 매스껍고, 뭘 먹기가 싫고.. 내리 설사를 한다..

뭘 잘못 먹었나싶기도한데.. 왜 식구들중 유독 나만..

설마 나도 그.. 명절증후군이 아닌가싶다..

며칠이 지나도록 증상은 여전하다..

그래서 오늘도 종일 식구들 밥도 제대로 챙겨주지못했다..

명절증후군이란 것이 아마도 심리적인 증상인것임에 틀림없다..

괜한 부담감과 압박감..

특히나, 시집오기전 너무도 프리했던 내 생활과는 정 반대의..

첨 겪어보는 제사, 격식에 맞게 차려야하는 갖가지 음식들..

울엄닌 추석때도 왜 만두를 빚으시며..

나물도 7가지 이상씩 만드시며.. 제사상에 올라가지도않는 전은 왜 부치시는지..

떡도 손수 만드시며, 정말 정성 정성을 다해 차례상을 차리신다.

그 깊은 뜻은 알겠으나, 며느리로선 정말, 골 아픈일이 아닐 수 없다..

명절 아침 차례가 끝나고나면, 울 어무이, 친정엘 알아서 가라신다.

고생 많이 했으니 이제 친정가서 편히 쉬고 오거라.. 하고 말씀해주시면 좋으실텐데..

지금 가도되는건지 더 있다가 가라시는건지..

올초 구정에도 저녁이 거의 다 돼서 보내주셨다..ㅠㅠ

엄니는 친정어머니 기다리시겠다.. 하고 말씀하셨지만,

울 아버님 말씀.. 안오면 내일 오겠지.. 하시겄지.. 그러신다..

넘 섭섭했다.. 울엄마도 종일 기다리셨을텐데..

그래도 딸이 시댁 눈치보느라 못오고있을까봐 차마 전화 한통도 못거는 울 엄마..흑..

딸 가진 죄..? 이럴때 쓰는 말인가부다..

아들 3형제에 막내로 시집간 내 친구는..

시댁도 친정도 멀어서, 추석엔 시댁, 설날엔 친정.. 이렇게 간다고한다.

설날 시댁 안가도 시어머니, 고생스럽게 뭘 오냐면서 안와도 된다고 하신다한다..

차례상도 전은 딱 한가지, 나물도 딱 한가지.. 간소하게 차리신다고하는..

가끔은 그 친구가 부럽다..

외며느리인 나는 상상도 할 수 없는 일이지..

빨리 속이 편해져야할텐데..

우리 남편은 이런 내 속을 알기나할까?

남편 얘기 나오니 또 작년 설날 있었던 일이 생각나네..

열심히 만두빚고있는데, 신랑이 맥주를 마시면서 일을 하고 있었다..

신랑이 시누에게 전 하나만 달라고했는데 시누가 별로 없다면서 안주면서 티격태격..

난 일에만 몰두..

이를 보신 시어머니~ 남편 안주도 안챙겨주고 웃고만 있냐면서 나를 나무라신다..

버럭 화가났다..

울 신랑은 전날 친구들만나 술마시고 노느라 아침에 들어왔었는데..

그땐 난 무슨용기에 그랬는지..

어머니 술마시고 외박한 신랑 뭐 이쁘다고 안주를 챙겨줘요?

했떠니 엄니,,

너도 아들 낳아봐라 안이쁘나..

나 : 그렇게 아들이 이쁘시면 평생 데리고 사세요!!

침묵....

ㅋ

너무 심했나싶어.. 만두빚는 손이 후덜덜..

내가 놀고있는것도 아니고 일하느라 바쁜데, 신랑 안주 챙겨주게 생겼느냐고..

그것도 신혼초 외박하고 온 신랑을..

흑흑..

정말 밉상..

일하고있는 마누라한테 안주상 봐달라고하는 남편.. 반성하세요!

(사실 울 남편은 나한테 안주 차려달라고하진 않았는데..쩝)

시누와 시어머니가 화를 돋운 격..ㅡ.ㅡ;;

암튼, 올 명절엔 기분좋게 보낼 수 있도록..

먼저, 내 속이 빨리 나아졌으면 좋겠다..

친정가면 베개 내어주며 얼른 누우라고 하시는 울엄마..

손수 밥상 다 차려주시고, 울 주원이 봐주시고..

흑흑.. 친정엄마는 다 이러신건가요..

이번 명절에도 시댁가서 아무렇지않은 듯 꾹 참고 일하고..

친정가서 엄마곁에 뒹굴면서 어리광굴겠지..

대한민국의 모든 며느리님들, 힘내세요~~~

싫다고 벗어날 수 없는 며느리운명,

피할 수 없으면 즐기라잖아요..

이번 명절.. 남편분들도 아내일 많이 도와주시고.. 투정도 좀 받아주시고..., 안마도 좀 해주시고..

그래야 평생 부인이 차려준 밥 얻어먹습니다...^^*

(밥 차려주는게 부인님들 최고의 무기!! ㅋㅋ) 아셨죠~~~~??

시어머님들도 며느리맘 쪼~금만 헤아려주시고요..

어머님들도 새내기 며느리셨던 적이 있으시잖아요..~~~

무튼, 가족모두가 웃는 명절 되시기를...

음식 많이 드시고 탈 나지 마시고요~~~~

환한 보름달 보시고, 소원도 비시고요... 행복한 추석 되세요...^^*

제가 썼던 글 중에 '추석'이란 단어로 검색해보니

갈비찜과 골뱅이소면이 나오네요..

추석때 해먹었었던 음식들..

참고하세요~~~^^

일년에 한 번 먹을까말까한 한우갈비찜 http://blog.daum.net/cuteoppi/8648823

기름진 음식먹고 느끼해진 입맛을 개운하게- 골뱅이소면 http://blog.daum.net/cuteoppi/8565556

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매실액을 넣어만든 환상의 떡갈비

oppi — Fri, 10 Sep 2010 14:42:46 +0900

방학특강으로 아이들과 함께 떡갈비 수업을 한 적이 있답니다.

아이들에게, 아이들의 학부모님들에게 그리고 우리 식구에게 인기있었던 홈메이드 떡갈비..

매실액을 넣은 환상의 양념장으로 원조떡갈비 부럽지않은 맛있는 떡갈비를 집에서도 만들어보아요^^

[재료]

돼지고기 우둔살 400g, 양파(중) 1개, 마늘 8톨, 대파 흰부분 1/2대, 식용유 적당량

*양념장

: 진간장 3큰술, 설탕 2/3큰술, 매실액 2큰술, 맛술 2큰술, 후추 1/2작은술, 생강가루 1/2작은술, 참기름 1.5큰술, 소금 약간

미리 사다놓은 갈은 돼지고기는 냉동상태였기때문에 어제 저녁에 미리 꺼내두었어요..

고기가 녹으면서 핏물이 많이 빠져나와서.. 키친타월을 아래 깔고 고기를 받쳐주었어요..

원조 떡갈비는 진짜 갈빗살로 만들어야하지만, 꼭 갈비살이 아니어도 돼지고기 우둔살이나 앞다리살..

너무 질기지않은 부위면 어느부위든 상관없어요..

제가 사용한 부분은 우둔살이랍니다.

쇠고기를 사용하셔도 무방.. 그치만 저렴한 돼지고기로도 충분히 맛있게 만드실 수 있어요^^

떡갈비안에는 대파, 마늘, 양파 등 향신채소가 들어가야 제 맛이랍니다.

돼지 누린내로 잡아주고, 고기의 퍽퍽함도 없애주어 씹기에 불편함이 없답니다.

대파, 마늘, 양파는 잘게 다져주세요..

마늘도 될수 있으면 다진거 사용하지마시고, 통마늘 이용해서 칼로 잘게 다져주세요..

그래야 마늘향도 살아있고, 씹는 맛도 좋아요^^

양념장을 만들어 줍니다.

별거 없어요.. 매실액이 들어가는것이 특징이라면 특징!

일반 불고기 양념처럼 하시면 된답니다.

위의 분량대로 넣어주소, 잘 섞어주시기만 하면 끝~~

매실액은 꼬옥 넣어주세요.. 다른 배즙이나 키위등 과일을 넣지않아도

이 매실액 하나면 환상의 맛을 낼 수 있으니까요..^^

큰 볼에 핏물 뺀 돼지고기와 다진 향신채소 넣어주시고..

만들어둔 양념장 붓고...

손으로 많이많이 치대줍니다.

고기반죽을 많이 치댈수록, 고기입자사이에 공기가 빠져나와 더욱 찰지고 탄력이 생기거든요..

이 상태가 되어야 반죽이 잘 뭉쳐져요..

제대로 치대지않으면 재료들이 제각각 놀아요^^

그다음 양손을 이용해 모양을 잡아줍니다.

저는 이정도의 크기로 네모모양으로 만들어줬어요..

모서리를 네모지게..^^

두께는 너무 두껍지않은 0.5센치 정도의 두께..

후라이팬에 구울거라서 많이 두껍지않게 했답니다..

차곡차곡 만들어놓고..

너무 각지게 만들지않아도 됩니다..

요만한 크기로 13개와..

햄버거 스테이크만하게 3덩어리 나오더라고요..

이건 좀 두껍고 크게 만들어주었어요.. 손바닥 크기로^^

팬에 기름을 두르고 중불에서 굽기 시작합니다..

한 번 뒤집어주고..^^

고기에 양념이 되어있기떄문에 타기 쉬우므로 불조절 잘하시면서 구우세요..

처음엔 중불 한번 뒤집은 다음엔 약불로 줄여서 속까지 잘 익혀주세요..

너무 자주 뒤집지는 마시고요..

떡갈비가 잘 익어가는 동안 옆에선 뚝배기 달걀찜도 만들었죠^^

떡갈비 완성입니다..

원조떡갈비는 아니지만, 그럴듯 하지요? ^^

갈빗살을 이용했다면 갈비뼈에 살을 붙여 진짜 떡갈비처럼 만들었을텐데..

뼈가 없으므로.. 패스..

예전에 학생들과 수업할떄는 뼈 대신에 떡볶이를 이용해서 만들어보았어요..

떡볶이를 뼈라고 생각하고 거기에 반죽한 고기를 붙여서 만들었더니..

모양도 너무 예쁘고 아이들도 좋아라했어요..

맛도있고 든든하고..^^

갈비모양으로 만들고 싶으시면, 떡볶이 이용해보세요~~~

매실액을 넣었더니 고기도 부드럽고 잡냄새도 안나고..

넘넘 환상적인 맛이 나는거있죠~~~

진짜 갈비를 이용하지않아도.. 숯불에 굽지않아도. 집에서 이정도면 정말 최고의 맛이라 자부합니다^^

울 주원이도 입에 넣어줬더니 처음엔 뭔가하고 꺼내서 확인하더라고요..

그러더니, 밥과함께 먹여주니.. 야곰야곰 잘 받아먹더라고용..ㅎㅎ

주원이가 인정했으니, 오늘도 성공~~~~^^

도시락 반찬으로 이용하셔도 좋고, 술안주, 아이들 간식, 밥반찬...다 다 좋아요..

저렴한 재료들로 환상의 맛을 가족들께 선보여보세요^^

남은 고기반죽은 한 번 먹을 분량으로 비닐랩등에 잘 포장해서 냉동해두었다가

드실때마다 꺼내서 구워드시면 간편하겠죠~~

비오는 주말이지만, 즐거운 맘으로 행복한 시간들 보내세요~~~^^*

추천도 꾸욱 눌러주시면 감사하겠사옵니다~~~(^^)(__) 꾸벅!!

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밥 먹으면서 자는 주원이-너무 귀여워

oppi — Tue, 07 Sep 2010 08:04:44 +0900

예전에 아가들이 밥먹으면서 자는 동영상을 시청자들이 찍어 보내는 프로그램이 있었는데

참 재밌게 봤었거든요..

저게 과연 가능할까 의심스럽기도 했구요..

근데 어느날 울 아들이 그러고 있다는..ㅋㅋ

너무 재밌기도하고 귀여워서 사진으로 담아봤어요^^

동영상이었으면 더 실감났을텐데..

똑딱 카메라가 없는바람에..ㅡ.ㅡ

잡채를 먹고있는 모습이에요..

시작하자마자 졸기시작하더라구요..ㅎㅎ

입안에서는 오물오물거리며

한손엔 잡채 한손엔 포크..

울 주원이는 꼭 숟가락이나 포크는 왼손에 쥐고..

오른손으로 집어먹더라고요..

손에있는것 확인도 해가면서..

쪽 빨아먹고..

뒤로 넘어질까봐 다리로 받치고있는 모습..

튼실한 다리.. 이해해주삼..^^;

어? 이건 뭐지~

모르겠따 입으로 그냥 앙~~~

쭉 늘어뜨려보기도하고..

다시 깊은 잠으로..

그래도 포크는 절대 놓지않는 주원이..

입 안 가득 물고 자는 ㅋㅋ

음식이 바닥을 보이자 비로소 골아떨어지는..

다 먹고나서 떡실신 된 울 아들~~~^^

넘 귀엽고 사랑스러워!!!

아가들 이런일 흔하게 있는가봐요..

우리 주원이는 딱 한 번만 이랬었는뎅..

친구 딸래미는 밥 먹을때마다 그런다고..ㅋㅋ

넘 귀여워서 사진으로 남겨봤어요..

주원이가 커서 이걸보면 재밌어 하겠지요?

내가 저랬었나.. 하구..

아~! 문득 제 어린시절도 생각나는군요..

어린시절 옵피는 밥먹기를 너무 싫어했다는..

씹어삼키는 과정이 너무 싫어서.. 입 안에 가득물고 있을때가 많았고..

심지어는 입안에 물고 잠들기까지..

일어나보니 입 안엔 밥이 없었음..(아마도 엄마가 빼주심..?ㅋ)

할아버지댁에가면 밥먹을때마다 혼나기도했답니다.

소가 되새김질하는것도 아니고 몇 시간을 밥을 먹냐고..ㅠㅠ

그땐 왜그리도 밥먹기가 싫었었는지..

그치만 지금은...?

너무 잘먹고 없어서 못먹는.. 1인~

울 아가를 보며 제 지난날이 떠올랐네요..^^

주원아, 이 사진 잘 간직했다가 너 크면 보여주마~~

엄마를 원망하지 말아다오...ㅎㅎㅎ

몇 만년만에 베스트로 선정되었어요. 감사합니다.
울 아들 주원군에게도 땡큐~~^^*

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나의 영원한 제자들이 놀러온 날...^^

oppi — Mon, 06 Sep 2010 22:13:53 +0900

내가 아동요리를 시작하고 처음으로 강의를 맡게된 초등학교에서

1년이 넘도록 방과후 요리부를 들어온 두 학생이 있다..

바로 소정이와 유미^^

이 아이들과의 인연은 3년이 넘도록 지금까지 쭈욱 계속 되고있다..

사실, 학교 담임 선생님도 아닌 외부강사인 나를 담임선생님처럼.. 때론 엄마처럼 잘 따르고..

꾸준히 연락을 해오고있는 이 아이들..

너무도 사랑스럽다..

내 결혼식에도 와줬고, 집들이때에도.. 울 주원이 돌잔치에도 와준 고마운 친구들..

학생들이 무슨 돈이 있다고.. 올때마다 아가 양말이며, 집들이 선물이라고 과일과 크리넥스, 그리고 이쁜 아가옷과 화분까지..

나는 너무 받기만 한것 같아 미안한데..

이제는 중학생이 되어.. 교복을 입고 조금은 성숙해진 모습으로 학교에 다니고 있겠지..

사진 정리를 하다보니 작년 가을에 우리집 집들이를 왔을때 찍었던 사진이 있어 올려본다..

아이들이 너무도 좋아하는 스파게티를 만들어주었다..

새우와 오징어를 듬뿍넣고 만든 토마토해물스파게티..

특히, 유미가 참 잘 먹더군..^^

요곤 떡볶이..

국민간식이지..

특별히 삶은 달걀도 넣고, 어묵도 듬뿍, 쫄면까지 넣었다..^^

후식으론 쿠키를 만들어보았다..

초코칩과 각종 견과류 그리고 건과일까지..

이건 후식으로 먹고 또 아이들손에 포장해서 보냈던 것..

깜빡하고 잊고 가는바람에 다시 집앞까지 와서 찾아갔던..^^

음식 정성스레 만들어놓고 셋팅은 이 모양..ㅋㅋ

주원이가 들이닥치는 바람에 얼른 상차리고 급히 사진촬영..^^

옆에서 오렌지 주스를 젖병에 담아 건방지게(?) 한손으로 들고 먹는 주원군~~^^

스파게티를 얌전히도 먹는 소정이..

사실 소정이는 농담도 잘하고 엉뚱한 질문도 잘하고..

무척 개구장이인데..^^

조용하고 차분한 성격의 유미..

하지만 소정이와 있을때는 천진난만해지는..

유미가 스파게티를 참 잘 먹더군..^^

선생님을 너무 간만에 만나.. 쑥쓰러워하던..

거의.. 1년만에 만났었나?

해맑게 웃는 소정이^^

누나들이 사온 귤을 들고..^^

이건 무슨 컨셉? ㅋㅋ

같이 사진찍자했더니 이렇게 어색한 포즈~~

소정아 머리 짤라 미안타^^

안 친한 그들..(?)

얘들아 웃어라 웃어~~!!

선생님의 요구에 싫어하면서도 잘 따라주는.. 역시나 너희들은 나의 영원한 제자^^

유미야, 소정아..

너희들이 문득 그리워지는구나..

선생님이 처음 강의를 시작하고 만났던 소중한 인연인데..

한 번도 빠지지않고 1년이 넘게.. 강의를 들어줘서 너무 고마웠어..

VIP제자라고 했었지~~^^

그 후로도 선생님 잊지않고 연락해주고..

기쁜일 있을때마다 와주고..

너무 고맙고 행복하다..

중학교에는 잘 다니고있지?

교복입은 모습.. 너무도 궁금하구나..

요리를 너무 좋아했던 너희들..

요리만큼이나 먹는것도 너무 좋아했던 너희들..

영원히 잊지않을게..

자주 연락하고 지내자~~^^

자주 놀러와도 선생님은 언제나 대 환영~~~

공부도 열심히 하구..

지난번 물어봤을때 둘다 아직 꿈이 없다고했지..

지금은 꿈이 생겼는지 궁금하네..

그 꿈 이루기 위해.. 열심히 노력하고..

선생님이 뒤에서 열심히 응원할게.. 사랑한다.. 소정아, 유미야~~~^^*

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안동찜닭도 울고갈 그 맛! 이젠, 닭찜보다 뼈찜!!

oppi — Sat, 04 Sep 2010 00:20:47 +0900

안동찜닭 많이들 좋아하시나요?

한 때 찜닭이 유행하던 시절이 있었는데요,

요즘은 찾는 사람도 뜸해지고 가게들도 좀처럼 보기 힘든것 같아요..

하지만 옵피는 집에서 종종 찜닭을 해먹는답니다.

닭볶음탕과는 다른, 달콤함과 뒤끝으로 전해지는 화끈한 매운맛, 그리고 당면맛..

이런것들이 어우러진 찜닭이 그렇게 매력적일 수 없더라고요..^^

며칠전, 시아버지 생신때 찜닭을 해서 저녁상 차려드리고,

아쉬움이 좀 남아..

오늘 다시 만들어보았는데요, 이번엔 찜닭이 아니고 돼지등뼈로 만든 뼈짐을 한 번 시도해봤습니다.

수년전 감자탕집에서 맛본 뼈찜맛을 회상하면서..

처음 만들어보았어요..

맛은 상상 그 이상의 맛.. 함께 만들어보실까요? ^^

[재료]

돼지등뼈 1kg

감자 3개, 당근 1/3개, 피망 1개, 양파 1개, 대파 1대, 넙적 당면 한 줌

마른고추 2개, 청양고추 작은것 4개

*양념*

-돼지등뼈 삶는 양념 : 물 4리터, 된장 2큰술, 통후추 20알, 소주 2큰술, 생강가루 1작은술, 양파 1개, 대파 1대

-뼈찜 전체양념 : 식용유 1큰술, 물 3컵, 진간장 7큰술, 올리고당 3큰술, 설탕 2큰술, 맛술 3큰술, 후추 1작은술, 참기름 1.5큰술, 소금 1작은술, 다진마늘 1.5큰술

카라멜시럽 4큰술(홈메이드~)

저희 동네 마트에서 1주년 기념행사로 등뼈를 엄청 싸게 팔더라고요..

깜짝세일 시간에 부랴부랴 가서 1kg사왔어요..

이만큼이 얼마게요? 1500원입니다. 엄청 싸게 샀지요^^

돼지등뼈는 찬물에 담가 핏물을 빼주셔야 누린내를 잡아줄 수 있어요..

넓은 그릇에 뼈를 담고 물을 넉넉히 부어 중간중간에 물을 교체해주시면서

핏물을 제거해주세요..

저는 2시간 가량 담가놨어요^^

핏물을 뺀 등뼈는 흐르는 물에 다시한번 깨끗이 씻고

큰 솥에 담은 뒤 돼지등뼈 삶는 양념을 넣고 강한불에서 1시간~1시간 30분가량 폭폭 끓여주세요..

이 과정은 감자탕 끓일때와 마찬가지에요..

돼지누린내를 제거하기위해 향신채소와 술, 통후추 등.. 고기 삶을때 넣는 재료를 모두 넣어줬어요..

된장두요..^^

한소끔 끓이다보면 이렇게 지저분한 불순물들이 올라오는데요,

그냥 놔두지마시고 국자를 이용해서 거품을 걷어내주세요..

그래야 잡내도 없애주고, 나중에 국물을 이용할때도 깔끔해요..

돼지등뼈가 삶아지는동안 채소와 양념들을 준비합니다.

먼저 청양고추를 반잘라 준비하시고,

사진엔 없지만 마른고추도 가위로 듬성듬성 잘라 준비합니다.

마른고추가 매우면 굳이 청양고추 넣을필요 없지만

저희집 마른고추는 별로 안매워서 청양고추를 넣어줬어요..

뼈찜은 알싸한 양념이 생명이거든요..^^

그리고 감자, 양파, 당근도 큼직하게 썰어주시고..

양배추와 피망도 큼직하게.. 대파도 듬성듬성 썰어놓아주시고..

뼈찜 전체양념을 만들어줍니다.

그릇에 카라멜 시럽을 뺀 분량의 양념을 모조리 섞어주세요..

카라멜시럽은 나중에 따로 넣어줄거에요..

참기름을 넣어서 기름이 둥둥~~~~ㅎㅎ

돼지등뼈를 1시간 이상 푹 삶아준 뒤 뼈만 건져놓고..

이제부터 찜요리에 들어갑니다.

오목한 팬에 기름을 두르고 마른고추와 청양고추를 함께 튀기듯 볶아주세요..

이렇게해야 매운향이 확 살아납니다.

너무 매워서 콜록콜록...

신랑과 주원이는 골방으로 대피시켰어요..ㅎㅎ

여기에 폭 삶아진 등뼈를 넣고 코팅하듯 살짝 볶아준 다음..

만들어둔 양념을 촤르륵 부어줍니다..

계속 강한불..

바글바글 끓어오르면, 감자와 당근먼저 넣어주시고..

여기에 카라멜 시럽을 넣어주시는데요,

사진에 보이는 카라멜시럽은 제가 직접 만든것입니다.

저도 처음 만들어서 대충 감으로 만들어서 정확한 분량을 알려드리기가..ㅜㅜ

기억을 더듬어..

물 3컵~4컵 정도에 마른고추 10개를 넣고, 흑설탕 2컵, 그리고 물엿 1컵정도, 진간장 3큰술을 넣어

걸쭉해질때까지 끓였어요..

카라멜시럽이 만들어질까? 의아했는데 정말 오랜시간 끓이니

달콤하고 매콤한 닭찜 또는 뼈찜용 카라멜시럽이 된거있죠..

이 카라멜 시럽을 넣고 안넣고는 큰 차이가 있어요..

이것을 안넣으면 음식 색이 희멀건..해서 별로 먹음직스럽지가 않거든요..

카라멜시럽을 넣으면 까무잡잡해지면서 엄청 먹음직스러운 빛깔로 바뀌어요..

귀찮으시더라도 카라멜시럽 만드셔서 이용해보세요..

시중에 파는 카라멜시럽 이용하셔도 되는데, 양은 적당히 조절하시고요..^^

이제 한소끔 더 끓으면 양배추와 양파를 넣어주세요..

채소들도 익는 시간에 따라 시간을 달리해서 넣어주셔야 한다는 것..^^

바글바글바글 끓이다가..

피망과 양배추 좀 남겨둔것을 마저 넣고..

불려놓은 당면도 함께 넣어주세요..

뚜껑을 잠시 덮어 익히면 당면이 부드러워지면서

양념이 스며들거에요..

감자를 찔러보아서 익었으면 이제 불을 끄셔도 됩니다.

돼지등뼈는 이미 다 익은거니가요^^

마지막, 대파 듬성듬성 썬것을 넣고 마무리~~~

접시에 담고 꺠를 솔솔 뿌려줬어용..

투명한 접시라서 좀.. 색이 눈에 잘 안띄네요..ㅠㅠ

엄청 먹음직스럽게 만들어졌는뎅..

얼핏보면 갈비찜같기도하고.. 장조림같기도하고..

찜닭같기도..ㅎㅎ

포슬포슬하게 익은 감자가 고기 못지않게 맛있는거 아시죵~

그리고 봉추찜닭에 들어가는 넙적 당면도 특별히 마트에서 구입해서 넣어봤는데

얇은 당면보다 훠얼씬 맛나답니다^^

뼈를 한 개 집어들고..

아웅~ 냠냠 쩝쩝

그래, 이거야 이거..

닭고기로 만든것과는 차원이 다른...

쏙쏙 살 발라먹는 재미가 그리고 쫀득거리는 고기가..

더더더더욱 맛있게 느껴지는건 ...^^

이 맛을 알았으니 어째~ 이제 닭말고 등뼈로만 찜해먹게 생겼네요..헐헐..

(찜닭보다 등뼈로 하는게 더 시간도 오래걸리고 번거롭기는 함..ㅎㅎ)

울 신랑 매운거 잘 못먹는데

이건 진짜 잘 먹대요.. 맛있따 맛있따 하면서요..^^

김치하나없이 이것만 가지고 밥 한그릇 뚝딱 했다니깐요..~~~

등뼈 삶고 남은 물은 체에 한번 걸러서

우거지, 된장, 파, 마늘, 고춧가루 좀 넣고 폭폭 끓여 오늘아침 해장국으로도 먹었지요~~^^*

안동찜닭도 울고갈 그 맛~~~

돼지 누린내때문에 감자탕을 못드셨던 분이라면

이 요리 정말 강추합니다. 돼지누린내 전혀 안나고 매콤달콤 맛있어요~~^^

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내복을 벗고.. 딸랑이 놀이~~~

oppi — Wed, 22 Jul 2009 22:28:50 +0900

주원이가 매일 내복만 입고 살다가 오늘 첨 외출복으로 갈아입었어요..

할머니께서 사주신 검정줄무니에 강아지 그림이 그려진 예쁜 옷^^

원래 집에선 주로 내복만 입고 지내는데, 주원이가 그만 응가를 넘치게 하는 바람에

내복 버리고, 씻은후에 갈아입혔다는..ㅎㅎ

색깔옷 입으니 얼굴이 달라보인다^^

엄마, 나 어때? 하는 표정..ㅎㅎ

나 이쁘지~

헤벌레~~~^^

엄마 쭈쭈 많이 먹고 배가 뽈록 나왔대요~~

좀있음 옷 작겠다.. 부지런히 입혀줄게..ㅎㅎ

어? 이건 뭐지?

엄마 이게 뭐야~~

딸랑 딸랑 소리가 나네..

이게 뭐냐니깐여~~~

어머나~ 다시 한번 말해봐~ 텔미 텔미..ㅋㅋ

주원아 그건 딸랑이라는거야.. 흔들어봐~~ 딸랑딸랑 소리가 나지?

울 주원이 발도 많이 컸네~~~

발 큰거 보니 키도 많이 크겠다.. 엄마닮아서 꼭 키 커야돼~~^^

엄마 그게 어디 제 맘대로 되남요??

앙 이거 먹는건가~~~

잡는게 아직 익숙치 않아서 딸랑이 놓치고도 좋다고~~ㅋㅋ

인상파 주원이..

엄마 이거 재미없또..

벌써 싫증이 났는지..ㅠㅠ

울 주원이 다리도 튼실해지고~~~

점점 커갈수록 엄만 주원이 안아주는데 너무 힘이 들고..ㅠㅠ

땡깡은 자꾸 심해지는데, 날도 더워지고..

하루종일 아가랑 붙어 지내다보면 나도 모르게 짜증이 날때가 많이 있다..

그래도 이렇게 예쁜 아가를 보면 어느새 짜증이 싸악~~~

주원아, 하루하루 엄마는 너 때문에 힘들어지지만

조금만 더 얌전하게 땡깡 많이 부리지말고 잘 지내주렴..

지금처럼 건강하게 쑥쑥 잘 크고. 알았지? ^^

내일은 더 재밌게 놀아줄게.. 엄마 체력이 닿는 한..ㅠㅠ

사랑한다~~~^^*

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엄마가 하루종일 집을 비우는 동안..주원이는?

oppi — Mon, 06 Jul 2009 23:03:59 +0900

오늘로.. 태어난지 2개월을 맞이하는 이주원군!!

어젠, 제가 방송대 기말고사가 아침부터 저녁까지 있는바람에..

하루종일 집을 비우게 되었답니다..

집에 남아있게된 이주원군.. 엄만 며칠전부터 걱정걱정했었는데..

할머니, 할아버지, 아빠, 고모와 함께 잘 먹고 잘 놀았다는군요^^

할머니 배 위로 올라가려고 바둥거리는 주원이^^

요즘 목을 가누려는지, 세워안으면 부쩍 목을 빳빳이 치켜든답니다..ㅎㅎ

기특하여라.. 울아들~~

힘들었는지.. 침 쥘쥘..ㅎㅎ

바둥거리는 모습이 넘 귀여운거있죠~^^

시험을 보는동안.. 시험지의 문제는 보이질 않고 주원이 모습만 아른아른..ㅠㅠ

요로케 이쁜 아들을 첨으로 하루종일 떼어놓으려니 어찌나 보고싶던지..

울 주원이도 엄마가 보고싶었을까요?

슬픈표정...ㅠㅠ

요즘 부쩍 침도 쥘쥘 많이 흘린다는..ㅎㅎ

짜쉭.. 이럴땐 눈물 한방울 흘려줘야지..;;

할머니랑 뒹굴뒹굴~~~

손가락도 자주 빤답니다.

아직 손가락을 입에 넣고 빨진않고 손끝,손바닥등을 침 흘리며 쪽쪽 빨아요..

새벽에도 쪽쪽 소리에 잠에서 깨보면 눈 말똥말똥뜨고.. 혼자 이렇게 손을 빨고 있답니다..

그 모습이 어찌나 안쓰럽던지.. 얼른 젖을 물려 재워요^^

시험이 끝나기가 무섭게 부랴부랴 집에 돌아와서는..

울 주원이 젖먹이고, 목욕을 시켰지요..

오늘의 목욕담당은 아빠가~~^^

평일엔 엄마가, 주말은 아빠가~~ㅎㅎ

주원아빠에게 목욕을 맡기는게 영.. 탐탁치않았지만..

이렇게 사진을 찍는 여유까지 보이면서 주원아빠 꼼꼼히 잘 시켜주더라고요..ㅎㅎ

앞으로 종종 목욕을 부탁해야겠어요..

주원아빠는 늘 퇴근시간이 늦어서..ㅠㅠ

제가 혼자 목욕을 시켜야한답니다..

때론 할머니가 때론 고모가 도와주기는 하시지만..

울아들 벗겨놓으니 어찌나 귀여운지..ㅎㅎ

뱃고래봐용~~ 엄청 많이 컸지요^^

그동안 세숫대야에 목욕하다가 등받이 욕조를 사줬더니

여기 앉혀놓으면 편안하고 좋은지 가만히 있어요...^^

튼실한 울아들~~~

낼은 DTaP랑 폴리오 예방접종을 하러가는데..

보건소에가서 체중을 달아봐야겠어요~~ 한달새 또 얼마나 늘었을까..^^

한달전에 갔을때 5kg이었거든요..ㅎㅎ

태어났을땐 아빠를 똑 닮았더니 점점 엄마도 많이 닮아가는 울 싸랑스런 이주원^^

목욕 뽀샤시하게 하구, 옷갈아입히고 젖물리자 바로 스르륵 엄마품에서 잠이 들었답니다~~

이렇게 해맑게 웃으면서 꿈나라로 빠졌어요~~~^^

넘넘 사랑스러워요~~~~~

하룻동안 엄마없이도 기특하게 잘먹고 잘 놀아줘서 너무 고맙당, 주원아~~~!!

이 날 하루종일 젖을 못물려 젖이 불어 어찌나 아프던쥐..

엄마젖이 불면 아가가 배가 고픈것이라는데..

엄마젖이 돌덩이 될때까지 울아들 굶고있지나 않은지.. 걱정걱정했는데..

다행히도, 분유를 잘 먹고 잘 놀았다고해요~~^^

낼은 주사맞는 날이라 컨디션이 좋아야할텐데..

아파도 많이 울지말구, 사내답게 꾹 잘 참아야해~~~

울아들은 잘할꺼야!! ^^*

쪽쪽쪽~~~♡

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주원이 생후 20일에..(기적적으로 엄마젖 물기 하루 전날..)

oppi — Fri, 26 Jun 2009 23:10:16 +0900

울아가 주원이 태어난지 이제 50일이 지났다.

이번 주말에는 50일 사진 찍으러 간다..

거창한 사진촬영은 아니고, 산후조리원에서 서비스로 앨범을 만들어주는데..

거기에 들어갈 몇 컷을 찍으러 이번 주말에 간다..^^

위의 사진은 주원이 생후 20일경에.. 친정에 있으면서 주원이 외삼촌이 찍어준 사진~ㅎㅎ

이때는 우리 주원이 엄마젖을 못물어서 엄청 고생하고 있었을때다..

아기가 젖 못물어서 고생한 엄마들은 알꺼다..

안타깝고 답답한 그 심정을..

이때만해도 우리 주원이 젖병은 허겁지겁 아주 잘 빨면서

엄마젖을 물려주면 완전 생 떼를 쓰던 아가였다..

지금은 전세역전~~~ 엄마젖은 허겁지겁 잘 빨고, 젖병 물려주면 거부한다..ㅎㅎ

(젖병 꼭지를 혀로 굴리면서 가지고 놈..;;)

이 사진을 찍고 다음날이었나.. 기적적으로 울 아들 내 젖을 무는 것이었다.

그 때의 감격이란...ㅠㅠ

산후조리원에 있었을때, 유두보호기도 써보고..

젖을 수없이 물려도 보고.. 했지만 절대 젖 못물던 아가였는데..

조리원 실장님은 조금만 인내심을 갖고 기다려보라고..

아가가 좀 더 크면 분명히 잘 빨 수 있을거라고.. 그 말은 그냥 형식적으로 하는 말이겠거니.. 했었는데..

정말 하루아침에 엄마젖을 물게 될 줄이야...

그러고보니 울 주원이 태어난지는 이제 50일 되었는데 엄마 젖 문지는 이제 딱 한달이 되었네~^^

(처음부터 젖을 물린게 아니라서.. 아직까지도 유두 통증때문에 고생중이다.. 그치만 아가가 잘 빨아주니 넘넘 행복함..)

울 주원이 예쁜 발~~^^

근데 외삼촌 머야~~~ 발가락을 다 짤라서 찍어주공.. 미워라~!!

아가발은 정말 귀엽고 예쁘다..

베냇 저고리 입었을땐 손을 꽁꽁 싸매놔서 손을 볼 새가 없어서 발만 만지고 살았다는..ㅎㅎ

내가 어렸을적에도 울 친정오빠(주원이 외삼촌)는 내 발가락만 만지고 잤다는 친정엄마의 증언!!

(우리오빤 동생이 태어났는데도 전혀 샘내지도 않고, 미워하거나 때리지도 않고.. 나를 이뻐했따고 한다.)

엄마가 이 말씀 하실때마다 난 믿기지 않아서 그런다. 엄마 안보일때 때렸을지 어떻게 알아? 하고..ㅋㅋ

근데 정말 어렴풋한 내 기억에.. 내가 자다가 일어나서 방이 어둡고 아무도 없으면 빼~~~ 하고 울면 엄마보다도 울 오빠가 먼저 달려와서 나를 업고 엄마가 있는 쇼파에 날 데려다주곤 했던 기억이 있다..

울엄마 말씀이 거짓은 아닌 듯..^^ (잠시 주원엄마 어린시절 삼천포로..ㅋㅋ)

계속 플래시를 터트리니 짜증이 나신 울 주원군!! ^^

어떡하니 주원아.. 엄만 너의 이런 모습도 사랑스럽단다~~

베냇 저고리 입고 지낸 날도 엊그제 같은데 벌써 50일이라니..

주원엄마 육아일기를 넘 늦게 쓰기 시작해서, 사진이 날짜에 자꾸 밀린다..ㅋㅋ

을 주원이 지금은 베냇저고리도 벗고 머리도 더 많이 자라고 엄청 컸는데 말이다^^

제비새끼처럼 입을 쩍쩍 벌리는 울 아들~~^^

내가 입에 뽀뽀라도 해줄라치면 뭐 먹여주는 줄 알고 입맛만 다신다..ㅋㅋ

주원아.. 네 첫뽀뽀 상대는 이 엄마라는거~~~ 잊지마!!

외할머니쪽을 쳐다보는 주원이~~

지금은 친정에서 시댁으로 돌아왔는데. 울 친정엄마 주원이가 눈앞에 아른아른거린다고 하신다..

이번주말에 사진촬영하고 돌아오면서 친정에 들러야겠다^^

이런 모습...

저런 모습..

요론 모습..

사랑스럽지 않은 모습이 없다는..ㅋㅋㅋㅋ

빨리 50일이 지났으면.. 했는데 벌써 50일이 지나고..

지금은 백일만 지나라. 하면서.. 하루하루 보내고있네요..

그러다 봄 어느새 또 백일이 지나있겠죠~~

아직까지는 먹고 자고 싸고 잠깐 눈뜨고 놀고.. 그게 전부인 울 아들..

어느날 누워서 내 가슴위에 아가를 엎어놨더니 고개를 빳빳이 들대요.. 넘 신기..ㅎㅎ

이러다가 어느날 또 뒤집기를 하고 배밀이를 하고 기고 걷고..

아가가 크고 성장하는 모습이 너무너무 신기하고 대견합니다...

태어나기 전에도 그랬고, 지금도 그랬고, 엄마의 바램은 딱 한가지랍니다.

그저 건강하게만 자라는 것~~~

울 효자아들은 엄마의 바람대로 잘 커줄 거에요.. 그치 주원아?? ^^

근데 네 아빠는 왜 여태 안들어오시는거닝..

내일은 아빠도 출근하시고 엄마도 수업이 있어서 나가야하구..

울 주원이 할머니랑 하루종일 잘 놀 수 있지? 엄마 젖 못먹어서 울고불고 하지말궁..

매일 붙어지내다가 내일 하루종일 떨어져있으려니 벌써부터 걱정..ㅠㅠ

젖병 거부하지말구 하루만 우유잘먹구 할머니랑 잘 놀아야한다...^^

사랑해~~~~ 내 아들!!! 이주원!! 우주만큼....^^*

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주원이 자는 모습 퍼레이드~~(천사가 따로없넹^^)

oppi — Wed, 17 Jun 2009 17:32:47 +0900

이주원이에요~

태어난지 43일째고요~~

보시다시피 늠름한 남자랍니다~^^

만세 부르고 잘때가 제일 편해요..

가끔 깜짝깜짝 놀래서 잠이 깨곤 하지만요..

그래서 엄마가 이불같은걸로 제 손을 꽁꽁 싸매놓지만 저는 그게 너무 답답해서

끙끙거리며 다시 손을 빼놓곤 한답니다.

엄마 젖 먹고 다시 엄마 무릎위에서 잠이 들었어요..

젖을 먹다 말아서인지 입을 헤~~~

흔들침대 위에 엄마가 눕혀주셨어용..

꿈 속에서 누굴 만날까?

엄마도 만나고 아빠도 만나고 할머니 할아버지도 만나공..

삼촌이랑 고모들도 만나구..ㅋㅋ

저는요, 엄마 젖 먹을때랑 이렇게 잠잘때가 젤루 좋아요~~^^

젖 잘 먹고 통통해진 제 볼살좀 보세요~~

턱도 두개가 되었어용..ㅎㅎ

엄마 젖 먹고 베개위에서 잠들면 엄만 조금있다가 저를 이불에 눕혀주세요..

싫은뎅..ㅠㅠ

그냥 엄마 무릎위에 폭신한 베개위에서 잘래요~~~

뒤척 뒤척~~엥~~ 엄마가 또 이불위에 눕혀주실라구하낭?

에잇~ 몰라. 자는 척 해야지~~ㅋㅋ

우리 주원이 자는 모습 너무나 천사같아요~

가끔 잠도 안자고 보챌땐 미운 오리새끼가 되지만요..

이렇게 젖 잘먹고 보채지도 않고 잠들땐 어찌나 이쁜지...

지금도 울 주원인 젖 먹자마자 바로 잠이 들었네요..

외할아버지의 인기척에 잠깐 깨서 빼~~ 울긴 했지만요..

낮에 잘 자는것처럼 밤에도 제발 잠좀 길~게 잘 자주기를요..

주원엄마는 언제쯤 5시간 이상 푹~ 자보나..

눈이 죙일 퀭~ 해 있답니당..ㅠㅠ

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