피오나의 아름다운 이야기 모음.

차 앞 유리 전체를 도배하듯 해 놓은 황당한 낙서 ..

피오나님 — Sun, 20 May 2012 05:07:20 +0900

살다보면 별별 일이 하루에도 많이 일어 난다고 하지만 정말 웃지 못할 황당한 모습을 보게 되었습니다.
누구의 장난인지는 몰라도 어떻게 저렇게까지 차 유리 앞면을 다 도배 하듯이 낙서를 해 놓았는지..
그저 어이없는 웃음만 나더군요...

차 유리가 다른 차들과 조금 차이나게 좀 지저분한 한 차...
멀리서 봐도 차가 지저분해서 눈에 띄지만 무엇보다는 차 앞 유리에 해 놓은 낙서에 눈이 먼저 갑니다.

욕으로 도배를 해 놓은 낙서를 보니 정말 가관도 아니네요..
누군가 장난삼아 해 놓은 것 치고는 너무 하다란 생각이 드는 내용들이었습니다.
지나가는 사람들 모두 혀를 차게 만드는 황당한 낙서...

장난삼아 누군가 써 놓은 낙서라기엔 정말 황당 그자체의 모습이었습니다.
차 앞 유리 전체에 낙서를 도배하듯 한 것을 보니 아이들이 한 것은 아닌 것 같고..
여하튼 ..누가 봐도 할말을 잃게 만드는 낙서였습니다.
이 차 주인장.. 이 낙서를 보면 어떤 표정을 지을지 상상이 지대로 되네요.
차 앞 유리 전체를 도배하듯 해 놓은 황당한 낙서 ..
정말 할말을 잃게 만드는 낙서죠...
.........

무단투기하는 사람에게 일침을 가하는 경고문.."오죽했으면.."

피오나님 — Sat, 19 May 2012 05:30:00 +0900

무단투기 하는 사람에게 일침을 가하는 경고문이 사람들의 눈길을 끌었습니다.
" 누가 자꾸 여기에 무단투기하는거야? "
" 해도 해도 너무하네.."
" 오죽 화가 났으면 저렇게 살벌하게 적어 놨겠어.."
사람들이 많이 지나다니는 길가에 버젓이 쓰레기를 무단투기해 놓으니 글을 읽은 사람들은 모두다 ' 왜 이렇게 사는지 모르겠다.'며 한마디씩 하더군요. 솔직히 누가 봐도 이건 아니다 싶은 모습 그자체였습니다. 무엇보다도 일반쓰레기가 아닌 냄새나는 음식물쓰레기를 저렇게 버려두어 더 눈살을 찌푸리게 했지요. 요즘같이 여름을 방불케하는 날씨엔 음식물이 섞으면 냄새가 고약하잖아요..거기다 봉투에서 흘러 나오는 음식물쓰레기 국물이 주변에 흘러내려 더 지저분함을 가중시켰습니다.

중요한건 쓰레기를 버리는 곳이 버젓이 바로 옆에 있음에도 저렇게 무단투기를 했다는 것이지요.

쓰레기를 모아 놓는 곳엔 이용 시간 안내문이 따로 있는데도 왜 이렇게 다른 사람들의 눈살을 찌푸리는 행동을 하는지 솔직히 이해가 가지 않은 부분이기도 했습니다. 거기다 CCTV가 작동중이라고 안내문을붙여 뒀는데도 저렇게 쓰레기를 무단투기를 하니 정말 간이 크기도 합니다.

하기사 이번이 처음이 아니라는 것에 더 화가 나는 행동..누군가가 적어 놓은..' 한번 더 경고...' 라고 적혀진 문구..그냥 한번 읽고 지나칠 부분이 아니라는 생각이 뇌리를 스쳐 지나갔습니다.

무단투기하는 사람에게 일침을 가하는 글이 조금 입에 담기가 쉽지 않은 내용이지만 오죽 했으면 저랬을까하는 생각이 많이 들었지요. 무엇보다도 얼만전 한번의 경고문을 누군가가 적어 놓았는데 또 그자리에 아무렇지도 않게 버렸으니 글쓴이 화가 날만도 합니다.

(얼마전 첫번째 경고문)

두번이나 쓰레기를 아무곳에나 버리지 마라며 경고문을 적어 붙여 놨음에도 또다시 같은 자리에 쓰레기를 투기하는 것을 보면 정말 양심을 같이 버린 것이 아닌가하는 생각까지 들었습니다.

동네에서 제일 대박나는 집이라며 부러워하는 사장님 그 속내를 들으니..

피오나님 — Fri, 18 May 2012 05:30:00 +0900

새벽 1시..
하루 일을 마무리하고 퇴근을 준비하려는데 상가내 고깃집 사장님이 전화를 하셨습니다.

" 30,000짜리 하나 해 주세요.. 뼈 좀 챙겨 주시구요.."

일주일에 한번은 늦은 시각 똑 같은 멘트로 전화를 하십니다.

" 오늘은 좀 늦게 전화하셨네... "

보통 고깃집 사장님은 12시 다 되어서 전화를 하시거든요..고깃집은 12시에 마치는 시간이라 늘 마치는 시간에 맞춰 전화를 하시지요.

" 오늘은 늦게까지 손님이 있었는갑다. 늦게 퇴근하시네.."
" 그러게... 요즘 장사 안된다고 그러더니 손님이 많아 잘되면 좋지.."

남편과 전 마무리를 하다 오늘 마지막 손님인 고깃집 사장님이 주문한 것을 준비했습니다. 보통 주문하고 30분은 있어야 오시는데 오늘은 늦은 시간이라 그런지 전화한지 10분도 안돼 오셨더군요.

" 조금만 기다리세요.. 다 되갑니다.."
" 천천히 하세요.. 고기 많이 주면 되지요..하하하.."

늘 그렇듯이 오실때마다 위트있게 말씀하시는 고깃집 사장님...그리고..언제부터인지 기다리다 꼭 이런 말을 하십니다.

" 이 집은 내가 보기에 이 동네에서 제일 대박나는 집이야.." 라구요..
사실 이 말을 누가 들으면 완전 돈을 갈고리로 끌어 모을 정도의 대박집인 줄 알겁니다. 하지만 고깃집 사장님의 말 속엔 그런 뜻이 아닌 많은 내용이 포함되어 있지요. 동네에서 제일 대박나는 집이라며 부러워하시는 사장님 그 속내를 들었을때 솔직히 안타깝기도 했답니다.

고깃집 사장님은 우리보다 이곳에서 1년 정도 일찍 가게를 열었습니다. 처음엔 나름대로 장사가 잘 되나 싶었는데 이름만 달랐지 비슷한 메뉴의 고깃집들이 주위에 하나 둘 생기다 보니 손님이 비슷한 종류의 고깃집에 분산되어 많이 줄어 요즘엔 그 넓은 가게안이 예전과 달리 부쩍 줄어든 손님에 가게 운영하는데 힘이 많이 든다고 하더군요. 그래서일까..사장님은 울 가게에 오실때마다 부럽다는 눈빛과 말을 하시지요. 오늘도 그랬습니다.

" 이게 바로 대박집이지..뭐겠어.. 부부가 같이 일을 해서 금실도 좋아..
가게가 크지 않아 가게세에 신경 쓰지 않아도 되고..
그렇다고 장사가 안되도 직원들 월급 신경 쓸 필요없고.. 얼마나 좋아..
내가 생각하기론 사장님 머리를 참 잘 쓴 것 같아..틈새시장을 잘 노렸어.."

고깃집 사장님 말이 많긴합니다. 하지만 그런 말뜻을 이해하기엔 사실 남편에겐 말하지 않았지만 솔직히 좀 시간이 걸렸답니다. 이곳에서 하기전엔 그나마 좀 괜찮게 꾸며서 가게를 운영했었는데 집과 너무 멀다보니 돈도 돈이지만 너무 피곤해서 집 근처로 가게를 옮겼지요. 그런데 알뜰한 울 남편 ..장사를 한번 해 보더니 인테리어등 외관상 보이는 것에 돈을 아끼는게 적게 벌어도 돈이 남는다는 말로 작은 가게에 인테리어는 커녕 있는 그대로 깔끔한 모습으로 가게를 운영했답니다.

' 아무리 상가건물이지만 뒷쪽이라 손님이 오겠어? '
' 틈새시장을 공략해 싼가격에 포장위주라고 하지만 누추한 이곳에 누가 오겠어..' 등
안 좋은 생각만 머릿속에 가득했답니다. 그런데 고깃집 사장님의 말대로 우린 주위에서 가게를 운영하는 사람들에게 어느 순간부터인지 몰라도 부러움의 대상이 되고 있었던겁니다. 물론 오늘도 고깃집 사장님은 ..

" 가게가 크면 뭘해..이것저것 신경 쓸 것도 많은데..작아도 바쁘게 운영하면 그게 대박집이지.."
라며 부럽다는 듯 넌즈시 말을 하셨습니다.

집에 오는 길 ...
남편에겐 말을 하지 않았지만 참 많은 생각이 뇌리를 스쳐 지나갔습니다.
' 맞아.. 그게 정답인데..늘 난 보이는 것에만 신경 쓴 것 같아..왜 그랬지?!...' 라고...그리곤 남편의 몸에서 땀과 섞어 나는 회 냄새가 오늘따라 더 향기롭게 느껴졌습니다. 그것은 바로..자신의 일에 최선을 다하고 땀 흘려 번 소중한 돈 냄새였던 것입니다.

" 자기야..늘 열심히 사는 모습 넘 보기 좋다...사랑한데이...ㅎ"

누구나 쉽게 배우는 수박 알뜰하게 자르는 법..

피오나님 — Thu, 17 May 2012 05:30:00 +0900

" 수박 먹을래? 할인하는데.."
" 응..."
아이스크림을 사러 간 남편 마트 마감시간이라 할인한다며 수박을 사갈까 묻더군요.
평소 워낙 알뜰하기로 소문난 남편이라 수박을 잘 고르리라 생각하고 믿고 맡겼습니다.
" 자기야.. 근데 수박이 왜 이렇게 겉에 흠이 많노..."
" 겉에 조금 긁힌것 빼고는 아무렇지도 않다고 하더라.."
" 그래서 할인해서 팔구나.."
그래도 왠지 이쁘고 흠이 없는 수박이 갑자기 보고 싶어지더군요..ㅎ

오잉...그런데 수박에 붙여 놓은 스티커를 보자마자 금새 환한 미소를 머금은 나....
예전에는 볼 수 없었던 신선도를 나타내는 스티커와 생산지를 나타내는 내용이 자세히 나와 있었습니다.

달콤하다는 당도를 나타내는 표시와 원산지..그리고 중량..
무엇보다도 출하자의 얼굴과 주소가 나와 있어 믿고 먹을 수 있겠더군요..
하기사 울 남편 겉에 흠이 있다고 이것저것 안 따져 봤겠어요..
가격이 무려 3,000원이나 할인인데...ㅎ
여하튼 출출해서 그런지 수박 맛을 빨리 보고 싶더군요..
" 수박 내가 자르께.."
" 왜.. 무거울까봐 걱정되나...ㅎ"
" 아니 ..그게 아니고 .. 니는 자르면 버리는게 많아서.."
" ........... "
정말 할말을 잃게 만드는 남편... 뭐..농담이 좀 섞였지만 말입니다.
그렇게 남편은 수박을 자르기위해 도마위에 올렸습니다.
" 잠시만...."
제가 이 기회를 놓칠 순 없죠..ㅎㅎ
울 남편 제가 생각하기로 '수박을 자를때 이렇게 알뜰하게 자르는 사람있을까!' 할 정도로
정말 알뜰하게 자르는데다가 먹기도 좋게 해 주거든요..
그럼 수박 알뜰하게 자르는 방법을 이번 기회에 여러 사람들에게 알려 드립니다.

첫번째는 수박을 1/4 등분 잘라 주세요.

그리고 가로로 일정한 간격으로 칼로 잘라 주세요.
그럼 이런 모양이 나오겠죠.

그 다음은 세로로 잘라 주세요..반대편까지 잘리도록 칼을 깊숙히 넣어서...

그것도 일정한 간격으로 칼집을 넣어 주세요..

그 다음이 중요한데요...
가로 세로로 칼집을 다 냈으면 이젠 칼을 수박하얀껍질 부분안쪽으로 칼집을 넣어 주세요.

물론 바닥이 깨끗하게 잘리도록 .....

한쪽면을 다 하셨으면 반대편도 마찬가지로 해 주세요..

반대편까지 밑부분을 다 자르게 되면 그림처럼 수박이 분리되는 것을 느낄 수 있을겁니다.

그럼 다 알뜰하게 수박을 다 자른겁니다....

그럼 어떤 방법으로 먹을까?
보통은 접시에 그 상태 그대로 두고 포크로 꼽아 하나씩 먹구요..(우리집..ㅎ)
아님..이렇게 접시에 부어서 포크로 꼽아 드시면 됩니다.

알뜰하게 자른 수박을 다 부으면 남은 수박껍질은 어떤 모습일까요..
바로 아래 사진처럼 너무 알뜰하게 먹고 남은 수박껍질이지요..

수박 모양은 요령이 생기면 이쁘게도 할 수 있으니 모양에는 너무 신경쓰지 마세용...
울 남편이 알뜰하게는 해도 모양은 좀 그래요..ㅎㅎㅎ

물론 알뜰하게 수박을 자르다 보니 이렇게 수박의 하얀 부분도 심심찮게 나오니 그것도
같이 드셔도 무방하다는 사실.. 어느 집엔 수박속 하얀 부분을 나물로 해 드시기도 하니까요.

색깔은 그리 진하지 않아도 수박에 붙여 놓은 당도 표시에 맞게 완전 달았습니다.

어때요.. 정말 알뜰하게 먹을 수 있는 방법이죠.
아참..이 방법은 화채를 해 먹을때도 유용하게 쓰이니 알아 두시면 좋을겁니다.^^

파운데이션 퍼프 깔끔하게 씻어 새 것처럼 사용하는 법.

피오나님 — Wed, 16 May 2012 05:30:00 +0900

요즘엔 화장품이 잘 나와 비비크림과 파운데이션의 효과를 동시에 볼 수 있는 제품들이
참 많습니다. 무엇보다도 제 맘에 쏙 든 화장품은 바로 진동파운데이션이었죠.
화장을 할때 일일이 비비크림이나 파운데이션을 손에 묻히지 않고도 빨리 화장을 할 수
있었기 때문이랍니다. 거기다 화장이 들뜨는 일도 전혀 없어 얼마나 편하고 좋은지..
물론 시간까지 엄청 줄일 수 있어 몇 분만에 깔끔하게 정돈된 얼굴을 보노라면 기분까지 좋아지지요.
그런데 하루에 한번 하는 화장이지만 예전에 손으로 파운데이션을 펴 바를때와는 달리 퍼프로
바르다 보니 어찌나 빨리 퍼프가 지저분해지던지 신경이 이만저만 쓰이는게 아니었습니다.
처음엔 며칠만 발라도 지저분해진 퍼프때문에 솔직히 새 퍼프를 구입해서 사용하다보니
돈도 꽤 들어 가더라구요. 이거 원.. 배보다 배꼽이 크다고 파운데이션보다 퍼프값이 더 들어갈 정도..
그래서 이러면 도저히 안되겠다 싶어 지저분해진 퍼프를 버리지 않고 두었다가 깨끗이 씻어
사용해 보기도 했지요.. 오우..그런데 씻어서 재활용하니 새 것과 마찬가지의 느낌에 몇 번이고
사용 가능했습니다. 그로인해 퍼프값을 엄청 줄이면서 알뜰하게 화장을 하고 있답니다.
여러분도 파운데이션을 사용하다 보면 지저분해진 퍼프때문에 신경이 많이 쓰이잖아요..
그래서 오늘 그 고민을 한방에 해결해 드릴께요..
꼭 유용한 정보가 될거라는 확신하에 글을 적어 봅니다. 내 생각인감?!...ㅎㅎ
*파운데이션 퍼프 깔끔하게 씻어 새 것처럼 사용하는 법.*

제가 사용하는 진동파운데이션입니다. 이틀밖에 안됐는데 벌써 지저분해지는 느낌..

앞에서 볼때는 잘 모르시겠지만 옆에서 볼때는 색이 다르죠.

나름대로 깔끔하게 사용하고 위생상 뚜껑도 잘 닫아 두긴하지만 파운데이션을 바를때마다
퍼프에 스며드는 파운데이션때문에 지저분해지는 동시에 좀 오랫동안 그대로 사용하다
보면 잘 먹던 화장이 잘 먹지 않고 화장이 뜨는 경우가 생긴답니다.

그럴때마다 이렇게 새 퍼프를 또 교체해서 쓸려니 돈 들어가는게 장난이 아니공....ㅠㅠ

그래서 지저분해서 교체했던 퍼프를 모아 깨끗이 씻어 사용하기로 했답니다.
왜냐구요..당연히 재활용하기 위해셩.....ㅎ

에공...많이 지저분하죠.....
그럼 깔끔하게 이제 세탁해 보겠습니다..
1차로 샴푸로 먼저 씻어야 합니다.

아참.. 미지근한 물에 샴푸로 담근 뒤 5분 후에 씻어야 합니다.
1차로 샴푸로 씻는 이유는 찌든때를 가볍게 빼기 위함입니다.

2차로 비누로 씻어 줍니다.
퍼프 바닥과 옆 부분을 비누칠해서 손으로 꾹꾹 문질러 줍니다.

샴푸로 먼저 씻었기때문에 비누칠을 하면 속에 밴 파운데이션이 깨끗이 빠진답니다.

어때요..정말 깨끗하게 씻어졌죠...에공..속이 다 후련합니다. 하하~

며칠밖에 안된 퍼프인데도 물이 완전 황토색으로 변했네요..
어느 정도로 파운데이션이 퍼프에 남아 있는지 아시겠죠...
이렇게 지저분한 퍼프를 씻지도 않고 그냥 계속 쓰다보면 피부에 트러블이 생길 수 있으니
새 것으로 자주 바꾸지 못한다면 저처럼 이렇게 자주 씻어서 사용하세요...

그리고 제일 중요한건 깨끗히 헹군 뒤 마무리는 섬유 유연제로 해 주세요.
퍼프가 마르면서 딱딱해지는 것을 방지하고 부드럽게 해 주는 역활을 하니까요..

이제 깨끗히 씻었으니 물기를 제거하고 한번 볼까요...

짜잔...정말 깨끗하게 되었죠..

보는 것만으로도 속이 다 후련합니다.....ㅎㅎ
이제 말리기만 하면 됩니다.. 말리는 것도 중요한데요..
햇볕이 아닌 그늘에서 말려야 한다는 사실..

어때요..정말 깨끗한 퍼프가 되었죠..

왼쪽에 있는 새 것과 비교해도 별로 차이가 나지 않을 정도로 깨끗해졌습니다.
그럼 씻기전 지저분한 퍼프와 비교를 다시 한번 더 해 볼까요..

정말 사진으로만 봐도 차이가 엄청 납니다.
물론 깨끗이 씻어 사용해 보면 새 것 같은 느낌은 기본이고 더 부드럽고 좋아요.
자... 여러분도 이제 퍼프가 더럽다고 그냥 버리지 마시고 저처럼 깨끗이 씻어
재활용 해보세요.. 새 것보다 훨씬 좋은 느낌을 잊지 못할겁니다...^^

뚝배기로 달걀을 구워 보니 .."찜질방 달걀보다 맛있어!"

피오나님 — Tue, 15 May 2012 05:30:00 +0900

하루종일 봄비가 내려서 그런지 왜 그렇게 간식이 해 먹고 싶어지는지..
그렇다고 부침개를 해 먹으려니 재료가 마땅하지 않고..
그래서 간단하게 달걀을 구워 먹기로 했습니다.
" 자기..나..지금 달걀 구워 먹을건데 몇 개 먹을래? "
" 안 물끼다..난 나중에 통닭 시켜 먹을란다.."
" ....... 그럼 내 먹을만치만 한다. "
" 그래.."
" 나중에 먹는다고 하기 있기..없기.."
" 안 묵는다니까..난 통닭..."
하여튼 울 남편의 통닭사랑에 못 말립니다.
그렇게 맛있는 간식 구운 달걀을 안 먹는다고 해 혼자서 해 먹기로 했습니다.
' 치..구운 달걀이 통닭보다 더 맛있는데...'
사실 구운 달걀 안 먹어 본 사람은 이해하기 어려울겁니다.
통닭보다 맛있다는 표현 말입니다.
아참..통닭보다 맛있고..
찜질방에서 파는 달걀보다 맛있는 뚝배기표 구운 달걀 만드는 방법
이번 기회에 많은 사람들에게 알려 드릴께요..
보통은 찜질방 달걀 비슷하게 만들때 밥솥을 이용하는 경우가
대부분이지만 보통 1시간은 넘게 기다려야 먹을 수 있지요..
하지만 뚝배기를 이용하면 10분안에 구운 달걀을 맛 볼 수 있답니다.
가끔 간식으로 먹고 싶을때 한번씩 해 먹을 수 있어 참 좋아요.

그럼 뚝배기로 구운 달걀 만드는 법 한번 보실까요....
제일 먼저 준비하실건 뚝배기입니다.
뚝배기 어느 집이나 한 두개는 가지고 계시잖아요..ㅎ

그 다음은 굵은 소금을 준비해 주세요.
굵은 소금의 양은 숟가락으로 한 두스푼 정도..(달걀 1~2개 기준)
달걀의 양이 많으면 그에 맞게 굵은 소금의 양을 조절해 주시면 됩니다.

아참..제일 중요한 건 ..
굵은 소금위에 달걀을 올리고 나서 물 두~세방울 뚝배기 주위에 떨어 뜨려 주세요.

물을 조금 넣는 이유는 달걀을 구울때 뚝배기 뚜껑을 닫기때문에 열로 인해
소금이 너무 타지 않게 하기 위함입니다.
이젠 불 조절과 시간이 중요한데요.
불 세기는 약불..처음부터 너무 강불에 하다 보면 소금이 다 타는 경우가 생깁니다.
그렇게 되면 달걀에 균열이 생겨 속이 다 터지는 경우가 생기지요.
그래서 꼭 약불에 해 주시고 시간은 달걀(2개 기준) 수에 따라 10분 정도면 적당합니다.

약불에서 5분 구웠더니 뚝배기가 가열되면서 덮어 놓은 뚜껑때문에 물기가 생깁니다.

10분 후면 굵은 소금이 노릇노릇하게 구워지고 뚝배기내 열때문에 달걀도 다 구워집니다.

하지만 달걀이 다 구워졌다고 무턱대고 달걀을 만지면 안돼요.
달걀이 뜨겁거든요.. 좀 식었을때 꼭 만지세요..

다 구워진 달걀을 까 보니 달걀 겉면이 조금 노릇한 모습입니다.

정말 보기에도 물에 삶은 달걀이랑 차이가 많이 나 보이죠.
탱글탱글 정말 맛있어 보입니다.

물론 맛은 쫄깃함 그자체이죠..
찜질방 달걀이랑 비교하자면 너무 텁텁하지 않고 쫄깃하고 부드럽다는 것입니다.
제가 생각하기론 뚝배기로 구운 달걀이 찜질방 달걀보다 더 맛있다는 결론이...ㅎㅎ
어때요.. 짧은 시간에 구운 달걀을 해 먹을 수 있어 참 좋죠..
아참..뚝배기에 구워진 소금은 반찬할때 사용해도 됩니다.
달걀 요리할때 다 깨끗이 씻어서 하잖아요...저도 구울때 그랬거든요..
이젠 구운 달걀 1시간 넘게 밥솥에서 하지 마세요..아셨죠...^^
다음 유익한 글..진동파운데이션 퍼프 깔끔하게 씻어 새 것처럼 사용하는 법.

남편도 인정한 달콤하고 맛있는 오렌지 쉽게 고르는 나만의 노하우!

피오나님 — Mon, 14 May 2012 05:30:00 +0900

마트에 장을 보러 갔다가 필요한 것을 다 사고 계산대로 나오는데 바로 옆 한쪽에 오렌지를 가득 쌓아 놓고 싸게 팔고 있더군요. 마침 냉장고에 과일도 다 떨어져 가는데 온 김에 사 가야겠다는 생각이 들었습니다. 한 두개는 팔지 않고 10개를 골라 담아야 싸게 파는거라 우린 카트기를 바로 옆에 두고 오렌지를 고르기 시작했습니다.

" 자기는 그쪽에서 골라..맛있는걸로.."
" ......... ?!.. 어떤게 맛있는건데.."
오렌지가 한가득 쌓여 있어서 한쪽에서 맛있는 것을 고르라고 하니 울 남편 갑자기 얼음 땡.....그래서 맛있는 오렌지 고르는 방법을 가르쳐 주었지요. 평소 과일 좀 사오라고 하면 대충 골라서 사오는 남편이라 그런지 좀 귀찮다는 듯 역시나 대충 담는 모습이었습니다. 그래도 고르는 시늉이라도 하니 별 말은 하지 않았습니다. 만약 다음에 과일 좀 사오라고 하면 무조건 저보고 다 사라고 할테니까요..ㅋ 사실 그 소리를 할만도한게 남편이 사 온 과일이 맛없으면 아줌마 아닐랄까봐 쬐끔 잔소리를 하거든요..^^;;;

여하튼 .. 마트에서 장을 다 본 뒤 집에 돌아 와 정리를 하고 오렌지를 씻기 위해 물에 담궈 깨끗이 씻었습니다. 아무리 깎아서 먹는 과일이라도 껍질은 깔끔하게 씻어야 하잖아요.. 농약도 묻어 있을 수도 있고 이물질도 제거해야하공....

역시나 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 오렌지를 하나씩 건져내니 오렌지에 묻어 있는 이물질들이 물위에 둥둥 뜨는 것을 발견할 수 있었습니다. 이 모습을 보면 오렌지 안 씻어 먹을 수 없겠지요..

오렌지를 깨끗이 씻어 놓으니 남편이 나름대로 맛있어 보인다고 생각해서 고른 오렌지가 별로 안 달겠다는 생각이 팍팍 들더군요. 그렇다고 " 자기..잘 못 골랐는데..이거 안 달아.." 라고 직설적으로 말하기 뭐하고..그저 다음엔 꼭 맛있는 오렌지를 고를 수 있도록 좋게 설명을 했답니다. 그랬더니 울 남편 " 속을 까 봐야 알지 .." 라며 조금 미심쩍다는 듯 대답을 하더군요...ㅡ,.ㅡ... 여하튼 남편에게 설명을 하고 시식을 위해 오렌지 몇 개를 자르니 그제서야 " 오우! 정말 맛있는데.." 라며 감탄사를 연발했습니다. 그럼 남편이 인정한 달콤하고 맛있는 오렌지 고르는 나만의 노하우 한번 보실래요..
* 달콤하고 맛있는 오렌지 고르는 나만의 노하우!*
첫째..꼭지부분이 시들지 않고 싱싱한 느낌이 드는 것과 꼭지주변에 주름이 많은 것을 고르세요.

대부분 색깔이 선명한 것을 고르라고 하는데 제가 보기엔 다 거기서 거기더라구요.. 여하튼 꼭지주름이 많은 것을 고르면 됩니다.

그럼 꼭지주름이 많은 것을 한번 잘라 볼까요.....

자...어떤가요..과즙이 완전 끝내주죠... 손으로 짜서 쥬스로 먹어도 될 정도로 과즙이 뚝뚝 떨어지더군요..ㅎㅎ

두번째는 배꼽부분이 넓고 벌어져 있는 것이 좋아요. 배꼽부분이 벌어질수록 잘 익은 오렌지라는 사실...

하지만 배꼽부분이 넓어도 막혀 있는 것은 고르지 마세요.. 그 이유는 아래에 자세하게 설명해 드릴께요..

이제 배꼽이 넓었던 오렌지를 잘라 볼까요....

이것도 과즙이 정말 눈에 띄게 많죠..과즙이 많다는 건 싱싱한 오렌지라는 것도 인정해 주는 셈이지요. 물론 당도로 높구요.

그럼 위에서 말한 배꼽부분이 넓으나 막힌 부분은 왜 고르지 마라고 했을까요.. 그이유는 사진으로만 봐도 알 수 있습니다.

오렌지를 잘라서 보면 한 눈에 과즙이 많이 없다는 걸 알 수 있습니다.

그래서일까요.. 맛도 없어 보이고 무엇보다도 과즙이 없어 당도도 거의 없어 먹어보면 맛이 밋밋하다는...이런 말하면 울 남편 별로 기분 안 좋겠지만 남편이 나름대로 신경써서 고른 것임...^^;

사진으로 보니 확연히 다르죠...꼭 배꼽이 넓다고 다 좋은건 아니라는 사실....막혔느냐 안 막혔느냐에 따라 맛이 좌우 되니까요.

그래서 더 자세하게 한번 더...오렌지 심을 뽑아서 확인하니 심에서도 차이를 느낄 수 있었습니다. 아래사진에서 왼쪽은 배꼽부분이 넓고 안 막힌 것 오른쪽은 배꼽부분은 넓지만 막힌 것입니다.

오렌지 속이 건조해질 수록 오렌지 속에 있는 심까지 가늘고 물기가 없습니다. 확연히 눈에 띄게 다르죠...ㅎㅎ
그외 맛있는 오렌지 고르는 법은 오렌지겉면이 윤기가 흐르는 것과 색이 짙을 수록 좋고 무게가 많이 나가는 것이 좋답니다. 하지만 그렇게 고르기엔 왠지 쉽지 않겠죠.. 그러니 제가 가르쳐 준 방법으로 고르시면 당도도 높고 질도 좋은 오렌지를 고르실 수 있을겁니다.

오렌지는 배로 다른나라로 각각 운송이 되는데요. 우리나라까지는 빨라야 6개월이랍니다. 그래서 오렌지가 안 상하게 코팅을 합니다. 오렌지 표면을 잘 보시면 반들반들하고 반짝반짝할꺼예요. 그게 코팅을 했다는 것..즉 오렌지가 상하지 않도록 숨을 못쉬에 하는거랍니다.그리고 하얗게 뭍어있는 경우도 있는데 그건 농약..대부분 코팅을 하고나서 한번 더 농약을 뿌립니다. 그러니 꼭 오렌지는 씻어서 드시길 바랍니다.

친환경적인 육교란 바로 이런 것!

피오나님 — Sun, 13 May 2012 06:00:00 +0900

육교가 점점 사라져가고 있는 추세입니다. 육교를 이용하는 분들이 불편한 점도 있겠지만 무엇보다도 육교를 하나 짓는데 돈이 많이 들어가는 바람에 조금 위험하지만 횡단보도로 대체하는 경우가 많습니다. 그런데 제가 오늘 소개하는 육교를 보시면 " 이런 육교가 많으면 좋겠다" 라는 말이 절로 나오실겁니다. 그럼 보는 것만으로도 친근감있게 다가오는 육교 구경해 보실까요.

부산 을숙도 가는 길에 보면 친환경적으로 만들어진 나무육교가 보입니다. 보통 육교라하면 둔탁한 철로 만든 것이 대부분인데 이곳 육교는 육교 전체가 다 나무로 만들어져 있지요.

어때요.. 이런 육교 처음 보지 않나요... 저도 이 육교를 처음보곤 한참을 쳐다 봤답니다. 너무 신기해셩..

나무에 이쁜 꽃으로 장식해 놓으니 육교가 완전 정원 가는 길처럼 우아해졌습니다. 보는 것만으로도 맘이 편해지는 육교입니다.

장애우들이 이용할 수 있도록 엘리베이터도 설치되어 있고 편리함까지 더했네요.

육교위에 올라오면 이렇게 더 멋진 모습이 펼쳐집니다. 아래에서 볼때와는 또 다른 멋진 풍경입니다.

무엇보다도 이 육교의 특징은 전체적으로 나무로 만들어진 것과 더불어 나무를 이어서 만들때 못하도 나무로 만들어 연결했다는 것이지요.

전체가 나무로 만들어진 육교가 그런지 자연스럽게 자란 풀들도 자연스런 모습입니다.

어떠세요.. 나무로 만든 육교 정말 친환경적인 우리네 자연의 모습을 보는 것 같죠... 이곳에 왜 이렇게 나무로 된 육교가 만들어졌냐면요 이곳 주변은 철새도래지로 해마다 많은 철새들이 찾기때문에 일부러 새들을 위해 자연스럽게 만든 육교라고 합니다. 그리고 우리나라 최초의 나무육교이기도 하구요.. ^^

남편도 놀란 잘 들지 않는 가위를 새 가위로 만드는 나만의 노하우!

피오나님 — Sat, 12 May 2012 06:00:00 +0900

지금은 사용하지 않는 예전에 전단지로 사용했었던 종이의 뒷면을 메모지로 재활용하기 위해 쓰기 편하게 가위로 자르는데 오랜만에 사용해서 그런지 가위가 뻑뻑해 메모지로 사용할 종이가 깨끗하게 잘리지 않았습니다. 그 모습을 지나가다 본 남편 한마디 툭 던지네요.

" 으이구.. 자르려면 좀 깨끗하게 자르지 그게 뭐꼬.." 라고...

하기사 남편이 그런 말 하기전에 제가 봐도 이건 좀 아니라는 생각이 팍팍 들었답니다. 아무리 재활용으로 사용하는거지만 그래도 남편보다 더 깔끔을 떠는 성격이라 남편이 말하기전에 이미 '이건 아니다' 라는 생각을 했었다는....

'에고..이대로는 안되겠네... '
전 종이를 자르다가 상자에 있는 빈콜라병을 가지고 와서 닦았습니다. 갑자기 빈 콜라병을 닦는 것을 본 남편 또 한마디 하더군요..
" 니 뭐할라꼬 콜라병은 닦고 그라노.. 뭐하는데.."
" 보면 안다.." " ........"
남편은 그저 제가 하는 모습이 우스웠는지 그저 웃고 말더군요.. ㅋ

남편이 웃던 말든 전 잘 들지 않는 가위를 잘 들게 하려고 콜라병을 깨끗이 닦았답니다. 근데 가위를 잘 들게 하는데 왜 콜라병을 준비하냐구요.. 그건 바로 콜라병으로 헌 가위를 새 가위로 만들기 위함이지요. 그럼 가위가 잘 들지 않아 어떡해할지 고민이신 분들은 다 눈을 크게 뜨시고 한번 보세요. 완전 놀라운 광경이 펼쳐집니다.

일단 ...콜라병을 준비해 깨끗이 닦아 주세요. 먼지나 이물질이 묻어 있으면 새가위를 만들기 쉽지 않거든요.

그리고 잘 들지 않는 가위를 조금 벌려 엄지와 검지로 가위에 힘을 주어 고정시키세요. 위의 모양으로...

그리고 병 목주위나 바로 아래를 화살표 방향으로 쓱싹 배듯이 가윗날을 세워 병에 계속 밀어 주세요.

이 방법을 몇 번만 반복하면 잘 들지 않던 가위가 완전 새 가위로 변신한다는 사실....근데 정말 병에만 문지른다고 새 가위로 변신할까? 라는 의구심이 많은 분들을 위해 종이를 한번 잘라 보겠습니다.

종이에 갖다 대자마자...쓰~~~~~~윽

어때요.. 사진으로만 봐도 깨끗하게 잘리는 것 같은 느낌이 그대로 전해지요..

물론 여러장을 겹쳐서 잘라도 너무 깨끗하게 잘 잘립니다. 정말 마술같은 일이 생겼죠..ㅎㅎ

보통 가위가 잘 안든다고 하면 가격이 저렴하다는 이유로 새 가위를 그냥 하나 더 구입해서 사용하는 경우도 있고.. 나름대로 새 가위로 만들어 보려고 쿠킹호일을 겹쳐서 잘라서 사용하는 경우도 있습니다. 하지만 천원하는 가위 잘 들자고 비싼 쿠킹호일만 낭비하실건가요.. 이젠 제가 가르쳐 준 방법으로 잘 들지 않는 가위를 새 가위로 만들어 보세요. 콜라병이나 사이다병, 소주병등 병이란 병은 다 사용 가능하니 일부러 쿠킹호일을 낭비하지 마시고 빈병으로 재활용해 보시길요.. 순식간에 잘 드는 가위로 변신할겁니다. 아참..남편이 제가 새 가위로 만드는 모습을 보곤 완전 살림꾼이라고 칭찬을 아끼지 않았다는...물론 속으론 많이 놀랐을겁니다. ㅋㅋ 즐거운 주말입니다. 가족들과 함께 유익한 하루 되시길 바랍니다. ^^

고기 굽다 시꺼멓게 탄 철판 손쉽게 닦는 노하우!

피오나님 — Fri, 11 May 2012 05:30:00 +0900

오랜만에 시간을 내어 고기를 먹으러 갔습니다. 뭐..그렇다고 일이 너무 바빠서 먹는것 제대로 못 먹을 정도로 사는건 아니구요 제가 알레르기체질이라 어쩔 수 없이 고기를 자주 먹지 못해 조금 힘들어하는 남편을 위해 고깃집에 갔답니다. 고기를 많이 먹지 못하는 체질이지만 그래도 고기를 좋아하는 남편까지 못 챙겨주는건 늘 미안했거든요.. 오랜만에 고깃집에 가서 그런지 솔직히 고기냄새가 얼마나 좋았는지 모릅니다. 남편에겐 말로 표현하지 않았지만.....

자리에 앉자마자 남편이 좋아하는 양념갈비를 시켰습니다. 늘 그렇듯이 고기 굽는건 남편 몫... 오랜만에 고깃집에 가서 그런지 남편은 고기가 오자마자 폭풍처럼 고기를 철판위에 올렸습니다.

사실 저도 철판에 고기를 올렸을때 지글지글 소리가 나는 것에 갑자기 배가 고프더군요..ㅋ

붉은 고기색깔이 신선함이 더 느껴져서 그런지 빨리 고기를 구워 먹고 싶은 생각밖에.......

지글~~지글~~
오잉....근데 이게 웬일..........불을 세게 한 것도 아닌데 고기가 익자마자 시꺼멓게 타는 것 같더군요..

" 와이리 ..타노..불도 약한데.."
" 아무래도 카라멜을 너무 많이 넣은 것 같은데.."
" 그런가?!.."
색깔이 이쁘게 나오게하고 맛도 더 달작지근하게 맛있게 하기 위해서 간혹 고깃집에서 양념을 재울때 많이 카라멜을 넣습니다. 그로인해 빨리 타는 경우가 대부분이랍니다. 여하튼 아무래도 카라멜때문에 고기가 평소보다 더 많이 타는 것 같은 생각이 순간 들더군요. 그렇다고 익기도 전에 고기를 먹기도 뭐하고.. 우린 거의 불을 피우지 않은 채 약한 불로 고기를 살살 구워서 먹었습니다.

그런데 한번은 그렇게 먹겠는데 두번째 고기를 올려 놓으니 완전 고기철판은 까맣게 타는 바람에 도저히 고기를 구워 먹기 곤란하더군요. 그래서 철판을 새것으로 교환해 달라고 했습니다. 하지만 두번째도 고기 몇 점을 구우니 양념때문에 완전 그을음이 빨리 오더군요. 고기를 구워 먹을때마다 철판을 교환할 수도 없고 우린 그냥 휴지로 닦아가며 고기를 굽기로 했습니다.

으....잘 닦이지도 않는데다가 휴지로 닦고 보니 완전 검정색으로 탄 양념이 시꺼멓게 묻어 나오더구요. 얼마나 그을음이 심한지 휴지가 굳어 버리기까지 했습니다.

에공.. 몇 번을 닦았을까.. 참말로 고기 먹기 힘들구나하는 생각이 팍팍...ㅋ 그때 지나가던 종업원(아줌마)이 오더니 이러는 것입니다.
" 쌈무로 닦아 보세요..쉽게 잘 닦입니다. " 라고....

' 쌈무?! '
종업원의 말에 귀가 솔깃...우린 조금 의아한 눈빛을 교환하며 한번 쌈무로 닦아 볼까라고 이야기하곤 바로 쌈무로 그을린 철판을 닦아 보았습니다.

샤~~~샤샥....
오잉!!!!!!!
이게 웬일........
남편과 전 서로 보며 깨끗해지는 철판에 눈을 의심했습니다.

" 와!!!!!!!!!!!! 억수로 잘 닦이네..."

휴지로 닦을땐 그을음이 빡빡해 잘 닦이지도 않고 힘들었는데 종업원(아줌마)의 말대로 쌈무로 그을린 철판을 닦아 보니 정말 손쉽게 그을음이 제거되었습니다. 지금껏 고기를 많이 구워 먹어 봤지만 이런 방법이 있었구나하는 마음에 종업원이 고마울 정도더군요.

그렇게 우린 양념갈비를 구워 먹으면서 하나도 타지 않게 철판을 잘 닦으며 잘 구워 먹을 수 있었습니다. 여러분도 고깃집에 가시면 철판 바꿔 달라고 계속 재촉하지 마시고 쌈무로 닦아 보세요. 몇 번만 쓱싹 닦으면 완전 깔끔한 상태에서 또 고기를 구워 먹을 수 있으니까요. 물론 고깃집도 철판을 자주 안 씻어서 환경오염도 줄일 수 있을거구요..뭐.. 쌈무 몇 장만 있으면 되니 오히려 식당에도 도움이 되겠죠.아참..쌈무는 물기가 조금 있어야 더 잘 닦여요.....ㅎ