토마토새댁네

#tomato로 속상하지만 새해 결심을 다져보는 오늘입니다.

토마토새댁 — Wed, 10 Mar 2010 21:24:16 +0900

오늘도 성주기술센터에서 블러그랑 트윗을 배웁니다.

트위터에서 #태그를 배웠습니다.
그래서 제가 농사 짓는 토마토를 #tomato로 검색을 하였습니다.

당연히 영어로 검색하였더니 전부 영어로 뜨는구만요..^^

그 트위터 중에서 토마토를 기르시는 분의 트윗을 보게 되었습니다.
우리들과는 다른 모습으로 하우스를 짓고 토마토를 심으셨네요.

우리는 하우스 토양에 바로 심어 재배하는데
이 분은 화분에 심고 화분 밑을 짚단으로 층계를 만들어 올려두었습니다.
하우스 지지대를 나무로 받쳐 놓았습니다.

아직 열매는 달리지 않았나 봅니다.
문화가 다르듯이 재배 방법도 다른가 봅니다.

이 분과 많은 이야기를 나누고 싶은디 짧디 짧은 영어 땜에 막막합니다.
한글을 읽듯이 영어가 읽어졌으면 좋겠습니다.
언제가 블러거분이 영어를 배우는 목적은 다름이 아니라 내가 알고 싶은 것을 공부하기 위해서 입니다. 라는 말을 하셨습니다.

세상의 많은 정보를 접할 수 있는 기회는 생각할 수 없을 만큼 많이 생겼지만,
그 정보를 내 것으로 만드는 데는 분명 노력이 필요합니다.

올해는 정말 이쁜 해가 뜬 올해는 용기백배입니다 라고 결심한 것 처럼 용기 내어
영어공부도 많이 하여 무슨 글이든 읽는 것은 힘들지 않는 수준까지 올려 놓아야겠습니다.

트위터를 하면서 만나는 많은 정보들을 골라서 진정 내 것으로 만드는 것도 참 공부인 것 같습니다.

오늘도 내일 무엇을 할지를 굳게 결심하는 오늘입니다.

여러분도 3월의 오늘, 다시 한번 올해의 결심을 다지시는 오늘 되시길 바랍니다.^^

내 손으로 만드는 천연비누..^^

토마토새댁 — Tue, 09 Mar 2010 11:00:00 +0900

성주예술문화회관에서 주부 평생교육 강좌가 여러가지 개설되었습니다.

전 이번에 천연화장품 만들기 수업을 듣습니다
매주 월요일 2시간 주간 수업을 합니다.

오늘은 첫 수업으로 천연순수 비누 아니, 반천연 비누 만들기를 했습니다.
어머, 왜 반천연 비누일까요? ㅎㅎ

비누 베이스를 직접 만들지 않고
오늘은 만들어 판매하는 것을 구입하여 만들었기에 그렇게 부르기로 했답니다. ㅋㅋ

정말 이쁜 비누 이제 만들어 볼까요?^^

1 kg 비누 베이스를 잘게 썰어 스테인레스내비에 넣고 녹입니다.

김이 모락모락 나면서 다 녹았으면 불을 끄고 잠시 식힙니다.
너무 뜨거우면 비누틀이 녹을 수 있으니 식혀야 합니다.

식는 막간을 이용한 셀카~~~
학교 갔다가 일찍 마친 쩡으니도 동참했습니다..^^

조금 식으면 천연분말가루를 비누베이스 1kg당 40g을 첨가해 충분히 섞어줍니다.
이때 천연가루는 우리가 쉽게 구할 수 있는 모든 것이 활용 가능하다합니다.
저희는 오늘 시금치 가루를 이용했습니다.

이제 파릇 파릇 올라오는 쑥을 말렸다가 사용해도 되겠지요.^^
전 토마토즙을 이용해 볼 겁니다,!

이제 향을 내기 위한 아로마 에센셜 오일 10ml를 넣어줍니다.
울 선생님 정말 이쁘시죠?
스킨 로션등 필요한 화장품은 직접 만들어 쓰신지 6년이 되었다고 하시는데
피부가 참 맑았습니다,
색조화장하지 않아도 참 이쁜 그런 얼굴....^^

이 토댁도 열심히 배워 아가 피부 같이 맑은 피부를 갖고 잡아요. 히히

그리고 예쁜 비누틀을 준비합니다.

비누틀에 조심조심 부어 가득 채웁니다.

빨리빨리 완성 작픔을 보고 싶지만 비누가 굳을 때까지 한 30분 기다려습니다.
곧 이쁜 비누들이 등장합니다..^^

깜짝 놀라실껄요! 히히

내 손으로 처음 만들어 본 비누..
정말 쉬웠지만 직접 해 보지 않으면 알 수 없는 그런 작업이었습니다.

TIP:  1. 천연비누 사용시 눈이 따가운 것은 숙성하지 않은 생비누이기 때문이라고 합니다.

        2. 방부제를 전혀 넣지 않았으니 사용기간은 2달을 되도록 넘기지 않아야 한다고 합니다.

        3. 또한 천연비누는 합성계명활성제가 아닌 자연 그대로의 생비누 형태로 만들기 때문에 환경오염의
            주범인 일반 세제와는 달리 24시간내에 생분해 됩니다.

곧 이뻐질 토댁을 기대하세욤..히히
못 알아 보심 우짤꼬~~~^^

궁금해요!^^ 여러분은 식물공장에서 재배되는 먹거리가 어떻게 느껴지시나요?

토마토새댁 — Mon, 08 Mar 2010 11:00:29 +0900

농민마이스터대학 2학년 1학기를 개강하였습니다,
지난 주 금.토요일 첫 수업을 시작했구요.

이번 학기는
농산물마케팅학, 채소재배학, 유수분조절법, 농업미생물학 4과목을 배웁니다.

금요일은 밤 11시까지 수업이 있어서 간만에 의자 앉아 있기가 쪼매 힘들었지만
마지막 시간 이루어진 수업 내용이 제게 많은 생각꺼리를 주는 시간이어서 긴장하고 있었습니다.

요즘 LED라는 단어를 많이 접하게 되는데
혹시 들어보셨나요?

모니터나 자동차 라이트 불빛이나 전구등에도 많이 쓰이고 있는 반도체 소자의 일종이라고 합니다.

이러한 LED는 파장에 따라 나뉘는 적외선, 가시광선, 자외선을 파장을 이용하야 농업에 적용시키는 단계로까지 발전되었습니다.

각 파장이 나타내는 식물재배학적 효과는 이미 많이 연구되어 있다고 하며 일본이라 앞선 나라에선 벌써 농업에 다양하게 이용되고 있다고 합니다.

각 파장에 따른 효과는 다음과 같습니다.

이러한 연구로 인한 led 광을 이용한 재배는 이제 무농약과 유기농재배에 한 층 더 도움을 주게되었습니다.
여기에 그치지않고 미국에서는 식물빌딩 또는 식물공장 이라는 건물을 착공하였고 올해 완공이 된다는군요.

이 곳에서 재배되는 각 종 식물들이 뿌리를 내리는 곳은 우리가 밟고 사는 흙이 아니라
인공배지입니다.
식물의 성장에 따라 필요한 영양분을 인공적으로 관을 통해 주입되어 집니다.

봄이 되어 불어주는 살랑살랑 바람을 맞으며 사과꽃을 피우는 것이 아니라
자동 온도 시스템에 의해
공기가 순환되고 필요에 따라 햇빛이 아닌 LED 광선을 받으며 과실들이 익어갑니다.

비 맞을 일 없고,
바람에 따라 흔들일 일 없고,
요즘처럼 해가 숨어 다니는 날 광합성을 하지 못하는
성장에 힘든 일은 겪지 않을 것입니다.
정말 온실 속 화초처럼 자랄 것입니다.

수업시간 내내
과학의 발전과 더불어 눈 부시게 발전되어지는 농업의 오늘을 느끼면서
따라가기도 벅찬데 앞서가는 아이디어를 가지지 못한다면
정말 살아갈 수 없다는 것의
부담감에 그날 밤은 좀처럼 잠을 이루지 못했습니다.

식물공장에서 수확되는 농산물의 맛과 영양학적 의미는 지금 방식대로 재배되는 것들과 다를바 없다고 합니다.
하지만, 전 왠지 ........

과학적 분석적 수치가 보여주는 것 말고도
우리네 먹거리에는 많은 의미가 담겨져 있다고 생각합니다.
그러기에 많은 농민들이 애정을 쏟으며 좋은 기를 불어 넣으며 기르고 수확하는 것이니깐요.

토마토 하우스에 들어가면서도 되도록이면 좋은 마음과 좋은 기분으로 들어갈려고 합니다,
왠지 내 마음이 기쁘지 않으면 좋은 기운이 나오지 않을 것이고
토마토들이 좋지 않은 기운을 내뿜은 손으로 만져지면 그녀석들도 기운이 좋지 않을 것 같아서말이죠.^^

요리하는 분이 말씀하시길,
남편을 천천히 죽이는 방법은 남편이 먹을 음식을 하면서 나쁜 마음을 잔뜩 가지는 것이다..라고 했는데
이처럼 우리네 먹거리에는 참 중요한 것이
먹거리를 기르는 농부의 마음이라 생각합니다.

여러분은 식물공장에서 재배되는 먹거리가 어떻게 느껴지시나요?

[책이야기]모리의 화요일에 느끼는 학문의 즐거움, 단 하루만 더 주어진다면 8년의 동행을 읽고 싶어요.

토마토새댁 — Thu, 04 Mar 2010 22:35:59 +0900

어제 구입한 책 3권이 도착했습니다.

학문의 즐거움, 모리의화요일, 단 하루만 더...

1]지난 해에 알게 된 히로나카씨의 학문의 즐거움입니다.

절판되어 구입을 못 했는데 올해 개정판이 나와있네요.^^

공부를 왜 하는 것일까요?

차근히 읽어 보고 왜 공부를 해야하는지,

난 왜 공부를 하고 있는지 정리 해 보겠습니다.

참, inuit님께서 벌써 리뷰를 작성해 놓으셨네요. http://inuit.co.kr/1749

2] 미치 앨봄 [Tuesdays Wit Morrie]

화요일, 삶이 잃어버린 것들을 찾으러 갑니다.

'모리와 함께한 화요일'은 루게릭 병을 앓으며 죽음을 앞두고 있는 모리 교수와 그의 제자 미치가 모리가 세상을 떠나기 전 서너 달 동안 매주 화요일에 만나 인생을 주제로 가진 수업 내용을 적은 글이다. 수업이라고 하기에 어색한 둘 만의 대화이지만, 시간이 지날수록 방송가이자 칼럼니스트로 바쁜 일상에 얽매여 살아가던 저자는 삶에서 정말 중요한 것이 무엇인지 깨닫게 된다.

그가 몸소 보여줬던 삶과 죽음에 관한 강의는 세상이 중요하다고 떠들어대는 무의미한 것들 대신 타인을 동정하고 진정으로 사랑할 수 있는 마음을 배우게 한다. 죽음 앞에서도 삶에 대한 진지한 성찰과 진실한 태도를 가지고 살아가는 모리 교수의 모습은 그 자체로 잔잔한 감동으로 다가온다. 살아있는 순간순간을 소중히 여기게 만드는 그의 가르침은 그가 세상에 없는 지금도 계속되고 있다

이 책은 몇 년전 번역판을 읽고 정말 가슴 저리게 감동스러웠고
내가 한 스승의 제자로써 바르게 살고 있는지를 진심으로 생각하게 한 책입니다.
이번엔 영어공부도 할 겸 원서를 구입했습니다.

걱정이 앞섭니다만 그래도 열심히 한 번 읽어 보려구요^^

3] 미치 앨봄의 [ 단 하루만 더]

<추천평> YES24

미치 앨봄, 또 안타를 치다
미치 앨봄은 이 작품에서 가족의 신성함, 어머니의 희생, 인간의 욕망과 자기 연민의 파괴적 속성을 리얼하게 보여준다. “찰리야, 너를 어쩌면 좋니!” 이런 몇 마디 말로 미치 앨봄은 우리의 감정을 뒤흔든다. 그가 작품마다 안타를 치는 이유다. 퍼블리셔스위클리.

언제 다 읽을 지는 알 수 없으나, 읽을 책이 있어 뿌듯합니다. ㅋ

햇살 따뜻한 날 책 읽는 시간을 만들어 보세요!,^^

+++++ 내일은 농민사관학교 채소반 2학년 개강하는 날입니다.
잘 댕겨오겠습니다.^^

어색해진 짧은 머리가~~~

토마토새댁 — Thu, 04 Mar 2010 08:27:36 +0900

드디어 명석이 중학교 입학까지 모든 거사가 끝이 났습니다.
저희집 신입생 3명에 재학생 2명입니다.

쩡으니 초등신입생,
명석이 중등신입생,
내남자 농민사관학교신입생이구요,

동석인 5학년 재학생,
저 역시 이제 2년차 재학생입니다-(아싸 나는 사관생도, 오늘은 입학날~ ) .^^

성주남자중학교도 4반까지 있구요,
명석이 담임선생님은 1학년 담임샘 중 유일한 남자쌤이십니다..^^

이제 단정한 용모를 갖추어야 할 시간..

짧아진 머리스타일이 어색한지 연신 머리를 쓰다듬고 바보스럽다고 한탄입니다.
게다 쩡으니랑 동석이까지 가세하니 영 마음에 들지 않나봅니다.

짜슥~~시원하니 자알~~~생겼구먼..ㅋ

중학생이 되어 제일 좋은 것은
바로 옆에 도서관이 있다는 것이라는 점이라고 합니다.^^

교장선생님꼐서도 독서의 중요성을 다시 강조하신 환영사였습니다,
그러나, 학교 도서관은 정말 너무 협소하고 소장 책도 초등학교 도서관보다 없었습니다.

정말 책 읽기는 평생 나를 살찌우게 하는 참 배움의 방법인 것 같습니다.^^
오늘은 어제 주문한 마치앨봄의 모리의 화요일과 단하루만 더, 학문의 즐거움이 배송되는 날입니다..ㅎㅎ

기다림이 즐거운 오늘이 되겠죠.

비가 또 내리네요..
넘 미워요, 하늘이~~~~흑흑흑