우파니의 과학 예술 히스토리

Green design seminar_1st session-1_나무를 안은 사람[:나무를 아는 사람]_김성현

upani — Wed, 08 Jul 2009 17:37:57 +0900

압구정에서 만나는 유기농 빙수, 친환경 재료만 사용했다는...

upani — Mon, 06 Jul 2009 01:08:10 +0900

과연 유기농 팥빙수를 쉽게 만나볼 수 있을까?
사실 생각만 해보면 모든 것이 친환경, 유기농 재료로 만들 수 있는 것이 음식이다.

우리가 먹는 음식은 자연에서 나온 것이 대부분인데 정말 일상에서 접하기 힘든 음식 말고는
모두 유기농, 친환경 재료가 가능할 것이 아닌가?

국내 소비를 선도하는 압구정에서 유기농, 친환경 재료로 만든 빙수를 만나는 것은
이상한 일이 아니다.

그러나 그런 카페가 많지 않은 이유는?
당근 비싼 재료비 때문일 것이다.

상상을 해보자 유기농 팥을 정성들여 조리고, 친환경 씨리얼에, 콩가루, 꿀 등을 사용한다면
재료비가 만만치 않을 것이다.

그러나 압구정에서 유기농 농장을 가꾸고 있는 오르그닷샵에서는 그것이 가능하다.
이윤 보다는 새로운 라이프 스타일을 제안하는 것을 미션으로 삼는 가게이기 때문이다.

어느덧 7월입니다.

어제 저녁 9시 뉴스엔 "전국 해수욕장 개장" 소식이 나오던데...
무더운 여름 다들 어떻게 지내고 계신가요?

org.shop에선 "여름 메뉴"로 푸짐하고 시~원~한 팥빙수를 판매합니다. ^^

"국내산" + "친환경" 먹거리로 만든 것이라 더욱 맛있어요!

팥빙수의 생명은 역시 싱싱한 팥! 무방부제 무색소의 탱글탱글한 팥을 푸짐하게 얹고,
백련초, 녹차, 단호박 등 천연의 원료로 고운 빛깔을 낸 빙수떡이 쫄깃한 맛을 더합니다.

국내산 통곡물(현미,흑미,밀,찹쌀현미,백태)로 만든 오곡 후레이크는
씹을 때마다 바삭거리며(크런치 느낌!) 고소한 맛을 더하구요~

여기에 미숫가루와 콩가루, 바닐라 아이스크림과 우유, 조청으로 맛을 더하면
정말 "환상적인 맛"의 팥빙수가 탄생해요~*^^*

로즈힙과 히비스커스로 우려 예쁜 선홍빛깔을 내는 하트 얼음은
맛 뿐 아니라 시각적으로도 매우 큰 만족감을 선사합니다.

2명이 먹어도 푸짐한 양은 또 하나의 강점! ㅎㅎ (가격 9,500원)

어때요? 설명만으로도 침이 꼴깍 넘어가지 않으세요?

드시고 싶은 분들은 망설이지 마시고, 바로 org.shop으로 달려오세요~

org.shop의 강/력/추/천!

org.팥빙수로 무더운 여름을 시원하게 날리세요! ^^

지난주 토요일(6/20) org.shop에서

"새콤달콤 과일빙수 만들기" 프로그램을 진행했습니다.

예상보다 비가 많이 온 관계로 진행이 쉽지 않았지만

궂은 날씨에도 shop을 방문해주신 "열정적인" 고객님들과

작은 테이블을 앞에 두고 즐거운 시간을 보냈습니다.

그 현장으로 함께 가 보실래요? ^^

1. 모든 요리의 기본은 좋은 식재료 갖추기겠죠?

- 싱싱한 바나나, 통통한 멜론, 먹음직스럽게 익은 키위를 준비합니다!

- 그 외에도 팥빙수의 주인 격이라 할 수 있는 오동통한 팥과 씹는 묘미를 더해준 오곡 후레이크, 고소함을 위한 콩가루도 준비완료!

(팥은 방부제를 사용하지 않고 우리 농산물로 만든 것이고, 후레이크 및 콩가루도 친환경 농산물 매장에서 구매한 것이라죠~;)

- 과일을 예쁘게 깎고 신선한 우유까지 준비되면 기본 셋팅 완료! ^^

2. 자~ 이제 본격적으로 빙수를 만들어 볼까요?

- 빙수엔 뭐니뭐니 해도 시원한 얼음이 들어가야 제 맛이죠? 얼음 한사발을 들고 환~하게 미소짓는 org.shop의 바리스타 장! (씨익~)

- 빙삭기 까지 갖추고 나니, 정말 그럴 듯 한걸요?

- 자자~ 진짜 셋팅 들어갑니다! 얼음 위에 팥을 살포시 올려주고, 오곡 후레이크와 콩가루도 푸짐하게 넣어주고!

- 준비된 과일을 예쁘게 셋팅한 다음, 빙수떡과 우유를 싹 뿌려주면.... 짜자잔~~~

3. 시원하고 맛도 좋은 과일빙수 완성!

가장 처음 만들어진 빙수는... 당일 shop을 방문했던 예쁜 꼬마숙녀 분께 돌아갔습니다! ^^

꼬마 친구의 예쁜 모습이 과일빙수 보다 더 상큼하죠?

4. org.shop에서 이번주 부터 계절메뉴로 팥빙수를 판매한다고 하네요-

shop에서 판매될 메뉴는 2인이 먹어도 충분한 푸짐한 양에, 달콤한 아이스크림과 예쁜 하트모양 얼음까지 함께 셋팅된다고 하니...

그 모습도 기대해주세요!

무더운 여름, 모두 건강하게 잘 보내세요! *^^*

감사합니다.

2009년 6월_뉴스한국에 실린 인터뷰

upani — Mon, 06 Jul 2009 01:05:50 +0900

* 2009년 6월호 뉴스한국에 오르그닷 이야기가 무려 4페이지나 실렸어요!

저희 회사 이야기가 아주 자세하게 나왔습니다.

좀 길긴 하지만, 읽어 보시면 오르그닷에서 하는 일과 취지 등에 대해 감을 잡으실 수 있을 거예요.

오르그닷이 많은 분들께 알려질 수 있게 되어, 기사가 올라올 때마다 참 기쁘답니다.

여러분도 이 기사를 보시고, 기업과 사회의 아름다운 관계에 대해 한 번쯤 생각해 보시는 게 어떠세요? ^_^

오르그닷 갤러리에서는 7월 4일과 11일 <Design + Green = Design 展> 세미나를 진행합니다.

   자세한 내용은 http://www.orgdotshop.net/74 를 참고하시고, 참석하고 싶은 분은 해당 페이지에 댓글을 달아주세요.

[기타] 기사 내용 중에 저희 모두를 정말 깜딱!!! 놀라게 한 내용이 포함되어 있는데요;;
          기사를 꼼꼼히 읽어보시면서 한 번 찾아보실래요? ^^; 답은... 댓글에! ㅎㅎ

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대관령 삼양 목장의 풍력 발전기

upani — Sun, 25 Jan 2009 16:49:34 +0900

연휴를 맞아 외장하드에 있는 사진을 정리 중이다.
사진은 2008년 3월 이후로 새로 찍는 것이 거의 없다.

2007년에 후배둘, 여친과 떠났던 강원도 여행.

[삼양목장]

[넋 놓고 있다가 길을 일었다]

[안테나가 길을 찾다가 아닌 것 같아서 돌아오고 있음]

[빙빙 돌아 길을 찾았고 잠깐의 휴식]

[7번 국도의 끝 통일 전망대]

[Look at the finger!]

'검은 꽃' 중에서

upani — Fri, 13 Jun 2008 00:04:20 +0900

'검은 꽃' 밤새서 그냥 읽어버렸다. 영하씨는 1905년의 명예시민으로 나또한 호출하였다.

실직 군인 박정훈은 멕시코로 향하는 배에서 이렇게 말한다.

"저기, 나는 안 돌아가려네. 모두가 눈을 크게 뜨고 쳐다보았다. 배에 올라탄 이래로 그같은 말을 듣기는 처음이었다. 그까짓 나라, 해준 것이 무엇이 있다고 돌아가겠는가. 어려서는 굶기고 철드니 때리고 살 만하니 내치지 않았나. 위로는 되놈에, 로스케 등쌀에 아래로는 왜놈들 군홧발에 이리 맞고 저리 굽신, 제 나라 백성들한텐 동지섣달 찬서리마냥 모질고 남의 나라 군대엔 오뉴월 개처럼 비실비실, 밸도 없고 줏대도 없는 그놈의 나라엔, 나는 결코 안 돌아가려네. 주리지만 않으면 어떻게든 여기에서 버텨보려네. 땅도 사고, 그는 침인지 눈물인지를 꿀꺽 목구멍으로 넘기곤 말을 이었다. 물론 장가도 가야지. 새끼도 낳고."

최근 촛불 집회를 통해 국가에 대한 성찰도 조금 이루어지고 있는 것 같다.
한편 광화문에 휘날리는 태극기를 보면 복잡해진다.

오토릭샤와 버스

upani — Fri, 18 Apr 2008 02:28:01 +0900

인디아에서 우리가 애용한 교통 수단은 오토릭샤였다. 이들은 그냥 줄여서 '오토'라고 부른다.
가격 흥정이 피곤함을 생략하면 도어투도어의 편안함과 난폭운전의 스릴을 동시에 충족시켜준다.

인도 친구들이 알려준 적정 가격이 있는데 거기에 10배 가량 뻥튀기하는 것은 예사.
가격을 잘 안다는 듯이 코웃음을 치면 흥정이 쉬워진다.

그리고 기사 잘못 만나면 잘 아는 보석 가게 소개시켜준다고 생떼를 쓴다.
그래도 대체로 프렌들리하게 목적지에 보내준다.
(에어컨 달린 택시는 오토릭샤에 10배를 받는다. 버스와 실제로 100배 차이나는 셈)

비교적 장거리 이동에는 버스를 탔는데 이것은 오토에 비하면 10분의 가격.

인도버스는 정차하지 않은 상태에서 손님을 태우고 내려준다.
효율적이게도 버스에는 문이 없다. (확인해보지 않았지만 버스에도 등급이 있는듯 한데, 우리는 문없는 버스만 탔다.)

[아래 사진은 달리는 버스에서 승하차하는 승객들]

[오토릭샤에서 오토릭샤 찍기]

하이데라바드 남부 네루 동물원

upani — Fri, 18 Apr 2008 02:12:14 +0900

갈곳이 없긴 없었다.
갠지스나 방갈로르 가기에는 시간이 없고, 마지막날 결국 동물원에 갔다.

역시 하이데라바드! 어딜가도 사람들이 많다. 여기서 연인들이 많이 발견된다는 것이 다소 특이한 점.

사실 여기에서 구경꺼리가 된 것은 우리였는데,
지나가는 사람들은 동물들보다는 우리를 더 신기해했다.

여기서 외국인을 만난다는 것이 신기하기는 했겠지만...

[인물 사진 - 동물원 순환열차 안에서]

도쿄 고토구 에다가와

upani — Fri, 18 Apr 2008 01:47:14 +0900

때로는 그리 멀지 않은 사건이 기억에서는 뒤편으로 밀리기도 하는데
에다가와 조선학교의 방문은 정말 오래된 일인 것 같다.

그제 미디어에 등장한 정대세 선수를 보고 에다가와를 떠올렸는데 그때가 아득하게 느껴진다.

그리고 그때 난 도쿄에서 서울에서 느낄 수 없는 시간의 무게감을 느낀 것 같다.

어차피 폭격이후 재건축이고 빌딩숲의 외양이야 비슷하지만
그 공간들에서 시간의 연속성이 느껴졌다고나 할까.

그런데 내가 살고 있는
언제나 공사중 서울은 시간과 공간을 뚝 떼어놓은 것 같은 느낌을 준다.

[미술 실기 시간]

[낡은 현판] 새 건물에서 공부하게 되겠지만 저 공간이 지녀온 무게가 사라지는 것이 아쉽다.

[수업 참관] 스승-제자의 끈끈한 관계는 아이들의 실력 향상에 큰 도움이 된단다.

[수제 시간표] 국어시간이 정말 많네.

인디아 하이데라바드 ISB 차르미나르

upani — Sat, 22 Mar 2008 02:02:27 +0900

인크레더블 인디아
때로는 사진이 더 많은 말을 한다.
하이데라바드에 일주일간 머물렀으니, 대략 지도가 머리 속에 있다.
무슬림 도시에 대한 동경이 있었으나 이슬라믹 건축물은 그다지 많지 않더라.
관광지가 아니라 볼 것이 많은 것은 아니고
전쟁같은 일상을 경험하기에 충분한 곳.
어디에 가도 사람이 많고, 꽉찬 도로 만큼이나 경적이 가득한 곳.

방문기는 따로 돈 받고 작성하기로 했으니
일단 내가 좋아하는 사진들을 올려 본다.

[ISB내의 호텔]

[호텔 외부]

[본관 도서관 건물]

[태국 참가자들]

[타이완 참가자들]

[인도 및 태국 참가자들]

[뒷풀이에 강한 사람들] 몽환적인 노래에 풍요로운 파티

[깔끔한 인디아는 안녕] 우리 돈을 내는 순간부터 숙소 급변경

[마하트마 간디 버스 정거장]

[길가의 상점들] 골콘다 포트로 향하는 길에 늘어선 상점들

[차르미나르] 옆의 안개는 소독약이다.

[차르미나르 시장] 아이들이 공부 대신 일을 하고 있다. 사진찍어달라고 하더니 심각한 표정을 지어 보였다.

[아부짓을 따라 이동] 인도 참가자 아부짓인데 그와 아이니르를 따라 박물관으로 향함

[차르미나르] 뒤에 아부짓이 계속 등장함

[CPI 홍보물] 인도공산당의 큰 행사가 있는 듯, 하이데라바드에 이들의 홍보물이 곳곳에...

[동물원 가는길]-표정과 구도가 맘에 드는 사진, 저 네이츄럴함이란...

[어글리 코리안] 골콘다 포트, 무슬림 요새에 흔적을 남기는 한국인들

추위와 굶주림에 시달리는 밤

upani — Fri, 11 Jan 2008 02:17:13 +0900

작년 다이어트 실패의 최대 원인은 일본 여행이었다.

매년 갱신되는 최악의 재정 상황과 도보 여행의 결과를 기대했건만
과음과 과식으로 이어지는 아이러니.

춥고 배고픈 겨울밤에 문득 여름날 배불리 먹던 바베큐 파티 생각이 간절하다.

일본 떠나기 전날 이모네 뒷마당에서 조촐하게 던져진 파티.

[폭풍전야]

[클로즈업]

다양한 재료

육류만 보면 느끼하니까 덧붙여서.

[일본 서쪽 어시장]